过了保质期的食品是不是只能扔掉？挪威公司将更改包装上的保质期标签说明，让顾客更了解食品的保质状况，以此减少浪费。
据德新社报导，挪威牛奶乳制品合作社“Tine”1月9日宣布，从下星期开始，挪威的公司将使用新的保质期标签说明，上面写的是：“至少可以保存至XX日期，但之后也不坏”。
新说明不仅用于牛奶包装，还包括奶油、果汁、酸奶等产品。其它一些产品，如鸡蛋已经采用了新说明。
据报导，每三个挪威人会不检查就把到期的牛奶扔掉，而“至少可以保存至XX日期”并不意味着必须把东西扔掉，其实这时食物还是可以食用的。
八成德国网友支持
到期食品是否还能吃这个话题并不新鲜。不仅是挪威，最近德国也有不少人对此话题进行了热烈讨论，起因是一家商店贴出的纸条。该纸条上面写着：那叫“至少可保存至”，而不是“马上坏掉”。有人把该纸条拍成照片，上传到社交媒体推特上。该推文被转发数千次。
德国联邦食品部长Christian Schmidt去年也发表过类似的建议，以减少浪费。《汉堡晚报》的一项网上调查显示，超过八成网友认为，德国也应该对“保质期”标签进行改革。
【大纪元2018年01月10日 记者祝兰报导】
责任编辑：穆华
