打一个鸡蛋到番茄里,竟可做出如此美食!

番茄炒蛋做法简单易上手,是餐桌上的家常菜之一。今天给大家推荐一道《美食小家》介绍的也一样简单的番茄鸡蛋做法,来学学吧。



材料:
番茄鸡蛋、蒜片、黑胡椒、橄榄油、百里香、盐

做法:
1)打横切掉番茄的顶端,挖出中间的果肉让番茄变成碗状,然后放烤盘上,淋上橄榄油,撒适量盐、黑胡椒和百里香,再放两片蒜片到番茄里。




2)烤箱预热到200摄氏度,把番茄放进去,如果做两个,十来分钟就差不多了,数量增多,时间增长,等番茄皮变得有一点皱,就可以出炉了。




3)然后打入鸡蛋,撒上盐和黑胡椒,重新放回烤箱烤7至9分钟,或到你喜欢的状态即可。




来源:新唐人

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