7月20号，上海《东方卫视》披露，记者伪装成工人，在“上海福喜食品公司”卧底2个多月，拍下问题肉品加工过程。上个月18号，这个工厂用18吨过期半个月的冷冻鸡皮和鸡胸肉，制成“麦克鸡块”。上个月11号，“必胜客”的小牛排更是以10吨过期7个月的发霉发绿臭肉制成，但经加工处理，保存期“自动”延长1年。
报导说，中国大陆至少有15家连锁餐厅及店铺品牌受到牵连，其中包括麦当劳、肯德基、必胜客、7-11便利店、星巴克等。
20号晚间，上海市食品药品监管部门表示，已查封“上海福喜食品公司”，并要求上海所有“肯德基”、“麦当劳”等问题产品全部下架。
上海食品药品监督管理局新闻办人员：“它比较隐蔽吧，现在正在查，它满复杂的，原材料很多环节，现在正在查，公安都介入了。联合调查组现在在查。”
“上海福喜”公司相关责任人在被调查组约谈时承认，使用过期原料，是公司多年来的一贯政策，并表示，“问题操作”是由公司高层指使。
北京时政观察人士华颇：“以前传统的中国社会，这种事情很少发生，因为中国还有一个传统道德，毛泽东把中国的传统道德一律抹杀，邓小平强调一切向钱看，在这种情况下，中国人民已经没有任何礼义廉耻，中国现在既没有法治，又没有道德，发生这个事情，我一点都不奇怪。”
大陆《第一财经日报》引述“福喜”公司职员的话披露，“麦当劳”等企业常来工厂抽查，但多数都是做样子，来之前会通知工厂，工厂会立即将违规产品暂时清理掉，等检查结束后再拿出来重新生产。
有网友表示，只有在中国，“麦当劳”和“肯德基”才敢如此漠视生命，也有网友认为，问题出在供应商身上，根子是政府食品质检部门失职。
一名跨国食品企业前高管向媒体表示，“上海福喜”只是倒霉被发现了，被曝光的只是冰山一角。
据了解，“上海福喜食品”隶属美国“福喜集团”（OSI Group），是全球最大肉类与蔬菜加工商。有网友表示：在国外它是百分百安全！来国内一个接一个都出事！果然是近朱者赤，近墨者黑！
华颇：“乡随俗吧，这个洋企业，为什么在国外就老老实实的，不敢有任何越轨的行为，首先人家道德环境不允许，而且人家有严苛的法治来制裁它，人家的管理机制上也不允许它出现这种事情。中国不一样了，外企在国外不敢行贿官员，可是在中国，它却大肆行贿，因为中国政治环境、社会环境就是如此，所以它要想在这个环境生存，就是如此。”
据报导，22号中午，一家位于上海“仁济医院”东院附近的“肯德基”餐厅，顾客依然需要排长队购买。一名正在排队的中年妇女表示，因为医院附近没有其他相对干净的餐饮店。也有网民表示，连“麦当劳”都出问题了，中国还有什么餐馆能让人放心？
华颇：“中国社会一点毒食品算什么，这间洋企还能克制，比中国的食品还要安全多了，肉质变质，它没给你搁点化学食品，就算对得起你，这条新闻在中国不算什么新闻，小巫见大巫，只不过是一些狭隘的民族主义，或者是一些有利益冲突的人在炒作吧。”
21号，“福喜集团”美国总部发表道歉声明，并表示已成立调查小组配合中国调查。网友除痛骂业者没良心外，也有人质疑事件不单纯。
来源：新唐人
