如果你能说一口流利的日语,还能在东京附近的寿司店点餐,那么你下次去日本旅游吃饭时,可能会被店家当成本地人,从而给你一个好价格。
据CNN报导,日本从来都不是一个“宰”外国游客的国家。但COVID-19(中共病毒)疫情限制松绑后引发过度旅游,而且目前日元贬值,该国餐馆最近被迫考虑“差别定价”的问题。
在东京繁华的购物区涩谷(Shibuya)经营“Tamatebako”海鲜烧烤店的Shogo Yonemitsu说,“我们确实很难为外国人提供服务,这超出了我们的能力范围。”(延伸阅读:日本20年来首发新钞 采用最先进的防伪技术)
他坚持不向游客额外收费。相反,他为当地人提供1,000日元(6.50美元)的折扣。
“出于成本考虑,我们需要(这种定价系统)。”Yonemitsu说,游客的涌入不仅仅是增加餐桌这么简单。
他说,他的海鲜烧烤店不得不增聘会讲英语的员工来接受订单、处理预订,并向游客解释从如何区分生鱼片和烧烤食品到如何放置行李等一切问题,以免造成“混乱”。
与此同时,一些日本企业主也在尝试创新。
Shuji Miyake在东京繁华地区经营着一家居酒屋(非正式酒吧),他推出了一款龙虾拉面,售价5,500日元(35美元),这是他店里常客常点的虾面价格的四倍。Miyake表示,这款豪华拉面主打游客市场,这些游客愿意花更多钱来尝试新鲜事物。
过度旅游
政府数据显示,2024年上半年,访日游客人数达到创纪录的1,778万人次,有望打破2019年创下的3,188万游客纪录。(延伸阅读:为什么感觉全世界的人都去日本旅游)
为此,日本各地纷纷开始征收旅游税,规定游客上限,甚至禁止酒类销售,试图遏制过多旅游带来的影响。
今年早些时候,富士山山脚下的一个度假小镇架起了一张巨网,以此阻挡竞相前往这座象征性山峰观光的游人,因为蜂拥而至的游客给当地带来了垃圾和交通问题。
日本西部某市市长表示,对于前往联合国教科文组织列入世界遗产名录的姬路城(Himeji Castle)参观的外国游客,他正在考虑收取高于当地门票六倍的费用。
与此同时,以风景优美和滑雪胜地闻名的北海道旅游当局本月敦促企业为当地人降价。
在日本,每家企业都可以自行决定是否实施双轨定价。但在其它地方,情况并非总是如此,因为政府可以介入。
在威尼斯,意大利当局推出了一项入城费,并设立了线上预约系统,以此来解决过度旅游的问题。
西班牙度假胜地巴塞罗那6月21日宣布,将收回向游客出租的所有公寓。随着旅游出租日益带来丰厚利润,一些地方的居民因价格过高而无法买房,这已经成为整个欧洲的热门话题。
【大纪元2024年07月27日 记者李言综合报导】
责任编辑:李缘