【美食天堂】辣黄瓜泡菜做法

自制黄瓜泡菜要如何做，才超级酥脆爽口？请收看今天这一集！

供应：6
准备时间：30分钟
搁置时间：20分钟
发酵时间：2小时以上
黄瓜泡菜：
3根黄瓜
1汤匙粗海盐
1/2 杯韭菜
1/2 根胡萝卜
泡菜酱：
1汤匙韩国盐虾酱（saeujeot）（或用鱼露代替）
3 瓣蒜
½ 茶匙姜
3汤匙韩国辣椒粉（gochugaru）
1汤匙鱼露
1汤匙韩国绿梅子糖浆（maeshil cheong）（或用糖代替）

【北京时间2024年08月28日讯】

来源：新唐人