马拉糕起源于 ,灵感来源于英式蛋糕,后来传入香港一带,成为当地的经典茶楼点心。传统的做法,马拉糕需要大概24小时的准备时间。今天跟大家分享一个简单快速的做法,软绵美味,省时间!
份量:1 个(8 英寸)圆形蛋糕
准备时间:15分钟
搁置时间:1小时
烹饪时间:30分钟
食材:
2 个大鸡蛋
1 杯淡奶(252克)
2 汤匙牛油果油,或用其它食用油代替
1 杯红糖(220克)
1 ½ 杯中筋面粉(217.5 克)
1/8 茶匙盐
2 茶匙速溶酵母
½ 茶匙泡打粉
½ 茶匙苏打粉
【北京时间2022年12月17日】
来源 :新唐人
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