德国特色餐DIY:巴伐利亚弗兰肯吐司

如果早餐不知道吃什么好,可以试试巴伐利亚弗兰肯吐司,简单方便。具体的做法是:

把肠在锅里煎到呈褐色为止,酸菜稍微煮一下,在黑面包片上涂上薄薄的一层黄油,然后把烤箱加热到180度。在黑面包片上放一层酸菜(把酸菜里的水分过滤掉一些),然后放上煎好的肠,再在上面盖上奶酪片。将整个吐司放入烤箱烤五至十分钟,直到奶酪处于流淌状为止。

大纪元记者艾晨德国报导

(责任编辑:赵敏)

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