【移民生活】品味法式渡假的苦与甜

有工作的法国人每年会有4到5周的带薪假期。大多数人会选择在7、8月份的暑假期间休年假,以便能带上一家大小外出渡假,我家也不例外。多年来,我的体会是,和法国家人渡假如平常过日子一样,只是换了一种方式来品尝生活中的甜、酸、苦、辣……

我家每次渡假都少不了“长途跋涉”,对我而言,那真是件“苦”差事。

我的老公特别喜欢大自然,钟爱爬山。每次渡假都会选择到山区去。从法国东南部的蓝色海岸(Provence-Alpes-Côte d’Azur)、阿基坦(Aquitaine)、罗纳-阿尔卑斯(Rhône-Alpes)到东部的阿尔萨斯(Alsace)、西北部的布列塔尼半岛(Bretagne)……已记不清我们一起爬过了多少高山?穿越过了多少森林?走过了多少山间羊肠小道?吃过了多少用火腿做的三文治当野餐……


海拔2000多米高山上的一潭湖水。(龚简/大纪元)

我们徒步行走的路线,短的3到4小时,长的5到8小时。爬过海拔低的山有700到800米高,1000多米高的也爬过。

当孩子们还小的时候,老公可以不辞劳苦,背上一个小孩背架,一天徒步十几公里,权当小菜一碟。现在孩子们长大了,背架不用了,可老公背包的重量依然不减,因为里面水、干粮、户外救生必备品……一样不少。

南部朗格多克-鲁西永之旅

今年,我们选择了去法国南部的朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)渡假两周。第一周去了奥德省(Aude),第二周去了阿列日省(Ari□ge)。第一周的活动以参加文化活动为主,还算轻松,第二周则天天爬山徒步。当我已经累得难以喘气的时候,老公和两个孩子却一副“吃苦当成乐”的样子,对在山上见到的一草一木、一只小动物、一条小虫子、一个蚂蚁窝、一只蝴蝶、甚至一块小石头都了充满热情且乐开怀。


登高路途上的牛群。(龚简/大纪元)

我对老公说:“这哪里是渡假呀?驱车到几百公里之外,却还要天天‘劳其筋骨’,真搞不懂你们法国人是怎么想的。”他却说:“这是享受大自然呀。”我虽嘴里没再说什么,但心里却有一股抱怨之气。

有一天,我们还租了一头驴子,徒步走了一整天,往返用了8个小时。登高1000多米,到达了海拔2000多米的山顶上。回到住所已很晚了。那天晚餐时,我埋头吃饭,儿子、女儿和老公兴致勃勃地谈论着当天与驴子徒步行走的有趣经历。没有注意儿子问了个什么问题,只听老公回答说:“现代的人,几乎是椅子不离屁股,上班时坐办公室,一出门就开车,有时连买个三文治也得开车去,走路的时间越来越少了。”老公的这番话,让我明白了他酷爱徒步行走的原因了。


高山小径常常陡斜,攀登时要消耗很大的体力,但当抵达山顶后,在高峰上盘腿打坐,宁静中,让人感觉心旷神怡。(龚简/大纪元)

回想徒步的经历,虽然高山小径常常陡斜,攀登时要消耗很大的体力,但当抵达山顶后,从高处远眺四周的美景时,会有一种先苦后甜的收获感。有时,高山上还有可饮用的泉水,清凉且甘甜,那是我有生以来喝过的味道最好的水。在阿列日省的vallées d’Ax峡谷上,还有天然的温泉,在温度大约为38摄氏度的泉水里泡一泡,徒步的疲劳顿时消失得无影无踪。


高山上的清泉。(龚简/大纪元)

 

在阿列日省的vallées d’Ax峡谷上的天然温泉。(龚简/大纪元)

有时,我也会细心欣赏身边及周围的自然环境,不由惊叹法国人对自然爱护的意识真是融在了骨子里。我们所到之处,无论是茂密的森林、山坡草坪,又或者是山溪河流,尽管徒步者众多,老老少少,来来往往,但从不见有污染性的垃圾,偶然会见到一个塑料瓶子,老公会把它捡起来,放在背包里带回去扔到垃圾桶里。


从高峰远眺。(龚简/大纪元)

我也曾经问过一些法国朋友,为什么渡假时喜欢徒步行走?一位朋友回答说:“靠近大自然是一件很美妙的事情。当你仔细观察时,大自然会告诉你很多故事,你会发现这个世界到处是生命。”

外出渡假能使人增长见识

每次外出渡假,我最喜欢的是领略法国多元化中的人文风情和文娱活动,从中又能学习到许多新的知识。

一天,我们开车穿过Galamus峡谷。峡谷两旁是峻峭的山崖,公路虽通车,但很窄,车辆只能单向行驶,为了交通安全,峡谷的两端设了长达10分钟的红绿灯,老公开玩笑说,这可能是世界上时间最长的红绿灯哦。

当我们来到奥德省的时候,位于纳博讷(Narbonne)镇的一座古老的修道院L’abbaye de Fontfroide正举行“音乐与历史节”活动。该音乐节的创始人是著名的西方古典音乐家兼指挥家Jordi Savall。今年,他请来了来自世界各地的传统乐器的音乐家,在这座11世纪的古老修道院里同场演出,我们一家藉此机会连续观赏了5场古典音乐会。

 

11世纪的古老修道院里举行露天古典音乐会。(龚简/大纪元)

第一天,我们趁音乐会还没开始之前,参观了Fontfroide修道院。走进大院时,迎面看见了一个中世纪的帐篷,一位僧人打扮的男子正在为参观者讲解。我们上前一看,原来是介绍法国中世纪时人们对香料的用法。在桌面上,有两个大大的木制的盒子,里面又分一个个小格,装着不同的干香料。该男子让围观的小孩自选4种香料,研磨成粉状,用纱布包起来,可放在衣服里,既让衣服有香味,又可以驱虫,这是过去人们对香料的用法。

 

专门研究中世纪生活历史的“僧人”。(龚简/大纪元)

在小孩子们制作香料包的同时,该男子继续为大人们介绍中世纪历史。他说,过去,富人家请客时,煮一道肉菜会放十几种香料,不是为了让肉如何好吃,而是展现主人财富与地位的象征,因为过去各种香料得从国外进口,是很昂贵的,所以家里香料越多,显示这户人家越富有。后来得知这位男子是专门研究中世纪生活历史的,他随后介绍了中世纪时期,法国人的各种日常生活习惯,如织布用的原料、绘画用的颜料以及卫生习惯,如在中世纪,法国人也有牙膏(用草灰和香料制成)等等。

晚上,音乐会就在修道院的大院里露天举行。当晚的主题是描述14世纪,大旅行家伊本.白图泰(Ibn Battuta)周游世界的故事。每个片段以白图泰所到国家的传统音乐和歌曲的形式呈现,悠扬的乐声,在古老修道院的上空回旋,体现出了法国浓厚的文化气息。

最让我印象深刻的一场音乐会是笛子独奏。演奏家Pierre Hamon能演奏多种古代乐器,他拥有的最古老的乐器已有3000多年的历史。

 

途经阿列日省Mirepoix镇时,适逢是当地的中世纪节。(龚简/大纪元)

途经阿列日省Mirepoix镇时,适逢是当地的中世纪节。镇上许多人们着古装打扮,广场上有趣的各种古式游戏吸引了大人、小孩和过往游客。镇上古老的教堂和建筑,在节日多姿多彩的传统活动的映衬下,让人有一种时光倒流的感觉。我女儿和儿子玩了一个下午仍舍不得离开……

细品法国人的渡假方式,让我体会到,其实这是他们生活中的另一部份。

责任编辑:德龙

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