法国别开生面的圣诞大餐

这是12月15日在法国南部一小学中午下课的一幕。离放假还有两天的时间,和玛丽一样,连平时不在学校吃饭的学生们也留下来,兴高采烈地准备参加一年一度的学校圣诞聚餐。

用餐地点例外地选在离学校有一段距离的校外节日大礼堂。全校幼儿园加上小学有200多学生,要带领这么一大群孩子走街串巷到达就餐地,可够助教和食堂人员忙的,不过经验告诉他们,让小学高年级的哥哥、姐姐一人手拉一位幼儿园小朋友,两人并排走,如此长长的队伍显得有序而不乱,更能保护幼小孩子们不出意外。

节日大礼堂里,餐桌早已准备好了。这时,大哥哥、大姐姐们松开小朋友们的手,让小弟、小妹们优先入席,而组织就餐的志愿妈妈们有条理地帮每位小朋友脱下外衣,在分班标记好的桌子上放好。

今年的餐谱挺不错,而且一张张餐桌装饰得相当有节日气氛。头盘菜沙拉伴三文鱼,开胃饮料有果汁,还有大伙都喜爱的薯片,热菜是白汁鸡胸肉、干酪丝烙土豆和炒蘑菇,甜品则是法国传统劈柴形蛋糕(bûche)、橘子和巧克力糖,末了还有“香槟”呢,当然是没有酒精的一种。

平时看过各种场合的餐宴,但这么正规且清一色孩子们的聚餐,还真是别开生面,尤其一个个小不点坐在小椅子上,样子天真可爱,餐桌的讨论议题热烈程度不比大人逊色,全校的老师和镇长、镇府人员也都坐在大堂正中桌前就餐,不过此时此刻,所有的大人们都只不过是配角,孩子们热闹的情绪覆盖了整个大堂上空,连镇长都亲自为学生们倒香槟呢。

就在此时,圣诞老人忽然现身,本来就已经显得轰轰烈烈的气氛更被推向高潮……只见老师们悄然撤退,把情绪高涨的学生们交给饭堂人员。

时间过得真快,该回校上下午课了。

每个班按来时的顺序,穿好外衣、排队,圣诞老人守在门口,从他的大箩筐里拿出一份份礼物送给孩子们,礼物有巧克力、橘子和一顶圣诞老人的红帽子。在回校的路上,长长的队伍晃动的小脑袋上红帽子显得特别耀眼。

责任编辑:余平

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