在16世纪、时值文艺复兴时期的意大利，人们在餐桌使用的刀子上刻上乐谱和祈祷文，其旋律优美，似乎适合众人合唱之用。除了切肉之外，或许这种刀具也提供娱乐与宗教仪式的功能。
这种“乐谱刀子”（notation knife）可追溯至16世纪初期，现由世界各地的博物馆所收藏，其中包括英国的维多利亚与艾伯特博物馆（Victoria & Albert Museum）和菲茨威廉博物馆（Fitzwilliam Museum）。
“乐谱刀子”的两个刀面上都刻有乐谱，可以让整桌人一起唱圣歌，可能也被用来切肉片，因此兼具装饰与实用上的功能。
然而，维多利亚与艾伯特博物馆的管理员肯尼迪（Kristen Kennedy）表示，在非常高级的晚宴中，食客不会自己切肉。他们也不太可能看着佣人手中有血迹的刀子唱歌。
因此，这些刀子的真实目的可能还是个谜，就像文艺复兴时期的很多餐桌仪式一样。但肯尼迪说，可以确定的是，每把刀子的两面都刻有不同的乐谱，而一整组刀子合在一起，便是动人的乐章，可能让整个房间的人组成合唱团。
在众多刀子中，有一组刀子的一面刻着谢饭祷文，亦即在吃饭前感谢神的祈祷文，另一面刻着赐福祈祷文，可在饭后唱出。
对于文艺复兴时期的任何欧洲家庭而言，祈祷文是再普遍不过了，但说到唱的祈祷文，至少对于英国皇家音乐学院的一个合唱团而言，这些刀具上的祈祷文实在非常优美动听。
文艺复兴发源于意大利中部的佛罗伦斯（Florence），后扩展至欧洲各国。在文艺复兴时期，西方在知识、社会和政治等各方面都发生巨大变革，但人们于这一时期在艺术方面取得的高度成就，更使其闻名于世。诸如达·芬奇、米开朗基罗等人的作品，迄今仍深远地影响着后代。#
【大纪元记者陈俊村报导】
责任编辑：林琮文
