日前，有媒体曝光，国内各品牌方便面含有毒素，无一例外。最熟悉的统一，农心、康师傅、今麦郎、三养6个厂家都难逃最低警示评级，栽在了矿物油、有害脂类、霉菌毒素等大坑里。
这些品牌的18款产品均检出了矿物油，包括矿物油饱和烃(MOSH)、聚烯烃低聚饱和烃(POSH)和矿物油芳香烃(MOAH)。这些成分可能来自方便面的桶装印刷颜料，也可能是在方便面生产过程中带入。
《中国油脂》曾刊文称，矿物油可能会引起恶心、呕吐等症状，引发突发性食物中毒，且会在人体的肝脏、肾脏、脂肪等组织中蓄积。
报道称，不要以为面桶中的矿物油会老老实实留在桶里，华南农业大学食品学院包装工程系张钦发教授曾表示，矿物油与食品接触后会迁入食品中，特别是油脂含量高的食品，迁移的可能性更大。
来源：看中国
