德国大闸蟹”回国”没身份 中国网民仍热购

中国淘宝网欲团购德国大闸蟹

8月18日,中国淘宝网“聚划算”宣布,即日起至25日为消费者提供德国大闸蟹预订服务。到8月23日,已经预售了41吨德国大闸蟹。

“聚划算”此次预售的德国大闸蟹生长在德国的易北河,是自然成熟的纯野生大闸蟹。在网上团购有多种选择,“海归蟹1号”为6只大闸蟹,包括3只3两重的公蟹和3只2两重的母蟹,售价为199元人民币;“海归蟹2号”包括6只3两重的公蟹和6只2两重的母蟹,团购价为299元,还有另外一款为399元。订购之后不是马上就能拿到货,而是得到一个提货券,“聚划算”称9月中旬货才能从德国运到中国。

与中国本土大闸蟹相比,德国大闸蟹的价格并不算便宜,8只装的、个头和德国大闸蟹相当的阳澄湖大闸蟹,“聚划算”上最低售价才299元。不过一些买家认为,德国空气好、水质好,而且还是野生大闸蟹,国内已经很少能买到真正野生的大闸蟹了,因此德国大闸蟹的价格还是很划算的。

产自德国的“海归大闸蟹”在“淘宝聚划算”上一出现,便成为焦点,刚刚现身一天,售价为399元的套装就摇身一变成了2288元,另一款规格较小的套装售价也高达1888元,这样的价格,依然人气不减。

德国的 “害人精”成中国美食

上世纪初,中国商船来欧洲时,为了增加船只稳定性,船底蓄水舱里灌满了压舱水。水直接从长江水系里抽取,于是大闸蟹苗也一同进入蓄水舱。当商船到达通商港口后,大闸蟹就和压舱水一起排入了欧洲水系。大闸蟹就这样成为了中国第一批“用脚投票”的“偷渡客”。

欧洲河流里本来没有螃蟹,于是大闸蟹成为了欧洲唯一的淡水蟹。1912年,德国首次发现了大闸蟹。三十年代中,大闸蟹第一次出现在英国泰晤士河里,同时也入侵到德国波兰边境上的奥德河和在波兰境内的维斯瓦河流域。这两条河汇入波罗地海,由于那里盐分很低,大闸蟹开始大规模繁殖。之后在欧洲北部、瑞士、 东欧的捷克等地也相继发现了大闸蟹的身影。

在德国河流繁衍生息的大闸蟹着实让渔民们头痛不已,大闸蟹会毁坏捕鱼工具,吃掉渔网里弱小的鱼虾,当地传统的渔业受到重创。在破坏生态平衡之余,大闸蟹还爱好在河岸上打洞,令河岸与岸边建筑都岌岌可危。德国人不吃大闸蟹,看着大闸蟹泛滥成灾颇为无奈。

去年,德国大闸蟹泛滥成灾的消息传至中国,引起巨大反响。有网友不无调侃地提议“空投一百个(中国)吃货援助德国”。现在,人们已经向这个目标迈进了一小步,不过,不是人从中国空降到德国,而是将大闸蟹从德国“空降”到中国。

先订货后申报检疫

到截稿之时,中国国家质检总局既未收到德国官方的正式申请,也未收到中国企业进口德国大闸蟹的检疫许可申请。而根据中国出入境相关法律法规,安全卫生风险较高的水产品须在办理检疫审批手续取得相关证书后,才可签订贸易合同。

对此,淘宝网“聚划算”方面的说法是:进口大闸蟹的确需要检验检疫,但是本次德国大闸蟹采用的是C2B预售模式,与传统进出口贸易不同,是先收集订单,再定量备货,然后进入申报检疫检验流程,之后再在德国当地仓库进行冰鲜包装,空运上海,然后再经过中国方面的检验检疫,之后发货,快递到买家手上。预计从捕捞到到达消费者餐桌,需要48个小时。已订购的德国大闸蟹将于9月11日~17日集中发货。“聚划算”同时也表示,如果出现无货的现象,将按照淘宝程序全额退款。

德国大闸蟹供应商 ——江苏“大地原生”农产品公司称,德国当地的政府及相关部门已就此事向驻华使馆提交了特别公函及证明,现已移交给国家相关部门。

本报记者就此事询问了德国联邦农业部,回答是,目前德国农业部既没有从德国企业,也没有从中国官方收到任何询问或申请。

事实上,之前已经有水产商成功进口过德国大闸蟹到中国,商品编号是0306249100,名称是“中华绒螯蟹”,最低税率14%,此次团购如果成功,将是首次大规模引进德国大闸蟹到中国。

德国大闸蟹靠谱吗?

有部分市民对德国大闸蟹的引进表示质疑,从真实性、质量、再到销售方式,都有人担心不靠谱。

据中国媒体报道, 一方面,30万只的预订数量让不少消费者担心商家会拿国产蟹冒充“海归”蟹卖高价,即使“大地原生”公司保证整个过程会加强认证,但是还是不能打消很多人的疑虑,甚至有人直接质疑这个“德国大闸蟹”其实就是国内大闸蟹商家为了带动国内螃蟹销售而想出的造势方法。

另一方面,有人表示还没有尝过德国大闸蟹,不能确定味道如何,也就不能确定是否值得花那么多钱购买。

也有人买了提货券后才知道大闸蟹还没有在德国打捞上来,两国的检疫检测这一关还没有过,觉得这种销售方式很不靠谱,后悔订购了德国大闸蟹。

引进德国蟹触动了中国本土商家的利益

德国大闸蟹在中国淘宝网上热卖,触动了中国本土大闸蟹行业的利益。据中国媒体报道,实名认证为“大地原生(苏州)电子商务有限公司 总裁/CEO”的微博用户“焦肉肉”、即此次德国大闸蟹供应商焦剑,近日发表了一篇长微博,称由于德国大闸蟹销量太火爆,触动了国内大闸蟹行业利益,已经被相关部门面谈并被行业内人士威胁警告,“短短3天时间,被威胁、被警告、被约谈,被人肉。”

至于警告他的行业利益群体,焦剑称是“国内某湖大闸蟹”。

香港人早已先尝为快

在德国大闸蟹团购登陆中国大陆的事情吸引人们目光之时,香港人去年早已大快朵颐了。

美国《华尔街日报》中文网8月28日的文章称,虽然中国国家质检总局称,“德国大闸蟹已在德国定殖近百年,可能因环境改变而发生变异,或携带当地水体环境可能存在的有毒物质和有害生物。不过众多中国消费者显然认为外国水质更安全,香港人去年已经先尝为快。”

“港人爱吃大闸蟹,但国内水污染和滥用抗生素等传闻让人面对这一珍馐不敢下箸。去年把德国大闸蟹引入香江的卖家宣传说,德国大闸蟹干净,肺都是白的,而不像国内大闸蟹,很多是灰的甚至是黑的。蟹黄虽然没有国产的味道浓郁,但口感清新,每周空运到港。在港人的追捧之下,德国大闸蟹进口频率还有所增加。”

今年中秋很可能吃不上

围绕德国大闸蟹的各种消息让参与网购的人们心情如同过山车,时而充满希望,时而又跌到深谷。很多已收到蟹卡的网友纷纷吐糟:“‘洋兄弟’ 你这是唱的哪一出啊,这个中秋节你还来不来?”

相关人士称,整个申报流程和相关部门的评估都需要一段时间,德国大闸蟹今年中秋很有可能 “爬”不上国人的餐桌了。

大纪元记者诸葛林德国报道

责任编辑:文婧

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