据中国大陆媒体记者走访石家庄、武汉等蔬菜市场发现，虽然猪肉、鸡蛋价格有所下降，但青菜价格开始上涨，人们普遍反映菜价太贵，“快吃不起了”。
菜价高涨“吃菜像吃油”
记者发现，受近期南方雨雪因素影响，近期大多数蔬菜价格都有所上涨，时间大约是从3月初开始。其中涨价最快的当属大葱，由每斤2.5元涨到现在的4元多。大白菜、豆角更是价格翻番：大白菜从每斤0.3元涨到了0.8元，豆角更是从每斤3.5元涨到了7元，青椒、茄子等常见菜也纷纷涨价。
对于飞涨的蔬菜价格，一位来买菜的女士说，感觉“吃菜都像吃油了，再涨都快吃不起了，这样下去怎么能行?”卖菜的小老板则叫苦说，“都想让菜价降下来，要不然进价贵，还卖得少，不挣钱啊。”
一斤小葱比两斤鸡蛋还贵
而在中国南方城市武汉，一斤大葱已涨到五、六元，小葱更是一斤八、九元，卖得比鸡蛋还贵，近日葱价涨得有点猛，有市民直呼“葱（冲）动了”。
另一名大陆记者在武汉超市里发现，鲜鸡蛋一斤只要3.68元。“买一斤小葱的钱，能买两斤多鸡蛋了。”
在汉阳、汉口等处的集贸市场里，大葱每斤叫价一般在4元左右，小葱也被捆扎成一把把的，按斤出售，每斤要价8至9元。有摊贩无奈地说，1个多月前，小葱还只要4元一斤，现在贵了1倍，“送不起了”。
有超市人士介绍，今冬天气偏冷，新葱生长慢，生长期延长，加上近期武汉及南方多阴雨天气，地里的葱都不好收，供应量比较紧张，造成葱价走高。
葱价偏高也使得一些餐馆做菜时不愿多放葱了。汉阳西大街一家小餐馆的老板无奈地说，做菜时放葱调味，如今葱价上涨，为控制成本，只好改变了搭配比例，少放点葱。
目前，中国大陆很多地区在短短3个月时间内，葱价不断飙涨，有市民调侃，大葱瞬间从“平民”变成了“贵族”。
“物价上涨”是大陆家庭消费最焦虑事情
据大陆第七届中国女性消费高层论坛发布的《2011年家庭消费中存在三大突出问题》中显示，“物价上涨”为2011年家庭消费最焦虑的事情。65.2%的被调查者选择了此项。其中，表示“影响非常大”的占21.4%，表示“影响比较大”的占45.7%。在10城市中，物价上涨对兰州被调查者的影响最大，对低收入群体的影响最大。
还有两项家庭消费中存在的突出问题为：消费安全是城市家庭消费中最担忧的问题；消费侵权事件频发，影响家庭消费。
