10月23日，为破吉尼斯世界纪录，扬州制作了一份4192公斤重的“最大份炒饭”，但在拍照存档后，便旋即被倒进垃圾车，最后送到养猪场喂猪了。如此暴殄天物的行为，立刻引来广泛批评，并最终被吉尼斯世界纪录官方宣布挑战纪录无效。
炒饭丢垃圾喂猪 遭民众谴责
公开资料显示，这次“吉尼斯炒饭”活动是由世界中国烹饪联合会、扬州市旅游局、商务局、质量技术监督局共同主办，共邀请200名烹饪专业学生、22名本土餐饮企业参赛选手、十多名外国厨师，另有3台炒饭机器进行炒制。参与学校包括扬州商务高等职业学校、扬州旅游商贸学校等的学生。
10月23日，扬州这份重达4192公斤的“世界最大份炒饭”刷新了吉尼斯记录。随着刷新记录的话音刚落，就看见工人纷纷跳上锅台将炒饭铲进垃圾车。主办方解释说，拉走的只不过是150公斤不适宜食用的部分。并称，原本是打算送到相关企业及学校，提供给职员及学生享用，可因当天拖延太久，有些炒饭在太阳下曝晒4小时以上，不适宜食用，才送去喂猪。
时事评论员鉴恒表示，如何从4129 公斤中细分出150公斤拉走的？以什么标准分的？无从解释，荒谬的辩解只换来更大质疑。
另人啼笑皆非的是，吉尼斯世界纪录大中华区市场总监杨丽娜26日表示，有收到主办方提供给接收方食用的书面报告，但因主办方处理炒饭方式不当，故仍判定违反契约，挑战失败。
工人站在炒饭上，正往垃圾车上铲炒饭。（视频截图）
据九派新闻报导，扬州一位淮扬菜师傅对这次“最大份炒饭”的成本进行了计算。扬州炒饭材料主要包括：籼米饭、鲜鸡蛋、水发海参、熟地方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆。
这位淮扬菜师傅表示，一份扬州炒饭重约1.2斤，4192公斤扬州炒饭相当于6987份扬州炒饭。仅制作扬州炒饭的大米，每斤就要3.5元（人民币，下同），加上鸡蛋、食用油、火腿肉等，一份炒饭成本就超过20元。6987份扬州炒饭，成本价大概是14万元。
四吨多扬州炒饭，如果一个人吃2两，就要四万多人吃。这么多饭被铲进垃圾车的视频被曝光后，迅即引发社会热议，网民对如此浪费粮食的行为纷纷谴责：“扬州炒饭变垃圾是吉尼斯纪录惹的祸？” “这真是暴殄天物，要遭恶报的。”“把4吨的饭当垃圾、喂猪？老百姓还不如猪？”“这真是官门酒肉臭，路有冻死骨。”“全世界饥饿人口超过10亿，全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡，搞扬州炒饭这样的噱头劳民伤财，中国有多少儿童处于饥饿当中？毕节留守儿童集体自杀的事件都忘了吗？”
2015年6月9日，贵州毕节留守儿童集体自杀事件中，13岁的哥哥带着分别9岁、8岁、5岁的妹妹喝农药自杀，家里唯一的食物是去年留下的玉米。
2012年11月16日，5名男童在毕节市七星关区一处拆迁工地旁边的垃圾箱内死亡。5个孩子平时伙食只有稀饭和盐巴。
香港东方报业网刊登的评论文章《吉尼斯炒饭，吃饱了撑的》中写道：“吃饱了撑的”其实还不算过分。因为曾几何时，中国可是“吃不饱”仍要装“撑的”。当然是老百姓“吃不饱”，官员装“撑的”，撑门面、撑脸面、讲排场、讲阵仗。全国饿殍遍野，政府却要从老百姓肚子里挖粮食，来支援赞比亚坦桑尼亚、阿尔巴尼亚；却要调粮食来酿造茅台酒，以供领导人国宴上与亚非拉兄弟们觥筹交错、纵论反帝反修伟业。更过分的是，老百姓只能在家等饿死，但外出讨饭都不允许，以免影响官员政绩和党的形象。敲骨吸髓，草菅人命，搜刮民脂民膏，无耻之尤，莫此为甚。
此起彼伏的世界之“最”
近年来，中国各地“世界最大、最高、最长、最多”的事物不断涌现，“最高蛋糕”、“最大南瓜饼”、“最多人齐包水饺”……这些“最”字的产品最终的下场多数与这次扬州炒饭一样，这种行为本身对社会、人民毫无益处。
今年9月，辽宁省盘锦市盘山县，用一口已申报吉尼斯世界纪录的大锅蒸出了满锅螃蟹，1万只螃蟹密密麻麻地堆在一口巨锅内，像极了蜘蛛，看上去还挺可怕。这次活动，是当地一家企业主办的“珠宝家具展览”，家具如何能够和螃蟹扯上关系？主办方负责人解释到：“蒸螃蟹的锅，用的是一级红松板材和方材，板材为40毫米厚……”
2015年2月，成都国际金融中心（IFS）门前出现“糖果地毯”，长185米，宽7米，号称目前世界上最大，它由274万颗彩纸包裹的糖果组成。活动主办方称，糖果在展览后，将分发给公众和贫困地区的孩童。但出乎意料的是，成都一家垃圾回收公司的仓库，却最终成了“糖果地毯”目前的归宿。
2013年10月，上海晒出一条长483米、宽2.3米、总面积达1111平方米的巨幅床单。
2013年6月，扬州出现一张直径10米、可承重6吨、可同时供60人吃饭、号称“世界最大”的电动餐桌。有网民调侃：“对面一盘土豆转过来都发芽了。”
2005年8月，辽宁沈阳耗资20万元制作满汉全席，共有196道菜，只能看不能吃，最后也被丢进了垃圾桶。
2005年2月，为迎接元宵节，街头出现了一只重达4吨的大元宵。这只元宵用去糯米1420公斤，果仁馅380公斤，由10位师傅历时15天在露天制作而成。但这个大元宵没有更大的锅来煮熟它。而且，大元宵从制作到展览都是在露天进行的，也没人愿意再享用它，只能一弃了之。
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有网民评论：“这些看似要创造奇迹、缔造第一的创举，表面很光鲜，背后却跳动着一颗招摇过市的、浮躁的心。”另有网民感叹：“瞠目结舌之余，不得不感叹：中国人有钱就是这么任性。有句俗话说‘吃饱了撑的’，用在这里实在再恰当不过。”
中共好大喜功上行下效
10月28日，中国纪检监察报发表了题为“刹刹‘申吉’背后的浮躁风”的文章。文章承认，这种行为“只会越跑越偏，制造笑料”。
中共各地官员利用面子工程为自己的政绩邀功、贴金，不是那几个官员的不良嗜好，而是中共由上到下的一贯作风。《华盛顿邮报》文章认为，对中共而言，在事关脸面的问题上没有不能付出的代价。
中共为了向世界证明其统治合法性，便利用各种手段显示它的“伟、光、正”，从神洲九号上天到三峡工程，从2008年奥运会到北京APEC会议无一不是面子工程，劳民伤财对人民生活没有任何益处。
网民在其博客上写道：“中共历来喜欢‘面子工程’，俗称‘打肿脸充胖子’，机场要造最大的、高铁要造最快的、大会堂要造最豪华的，可对于农民到了退休年龄每月只能拿到55元养老金却视而不见听而不闻，更对没钱看病、没钱上学、没钱买房的一部分人熟视无睹，动辄拿数百亿、千亿的外汇资助别国，建设孔子学院，购买俄罗斯的昂贵石油，对外处处‘高大上’，对内却根本不管国内贫困人口的死活。”
据自由亚洲报导，2014年10月14日，在新闻发布会上中共官员承认，目前中国大陆的贫困问题依然严重，贫困程度较深，大量贫困人口在吃水、行路、上学、就医等基本生活方面都非常困难。按照国际标准，目前中国大陆的贫困人口有两亿人，贫困县数量从1986年的386个，增加到2013年的592个。
美国南卡州立大学教授谢田介绍说，中国大陆虽然在2011年底大幅上调了衡量贫困人口的收入数额至每年每人2300元人民币，但相对中国的物价来说，仍然偏低，每天6元人民币，在中国可称为赤贫人口。
中国网络作者刘先生说：“贫困人口不光是用收入来衡量，还有教育、医疗和卫生条件等等。世界上有些国家，穷人收入不多，但有社会保障。而中国这些贫困人口，也正是那些什么保障都没有的人，没有教育，有人一辈子没吃过药，也没有什么自来水这些卫生条件，所以这些人都是绝对贫困人口。”
而勤俭，这个中华民族古老的传统美德，更是早已被抛掷脑后。
大纪元记者周慧心综合报导
责任编辑：李晓清
