根据报导，麦当劳的内部员工资源网站，引用健康网站的文章，警告员工尽量少吃快餐。在繁忙的生活中，尽管快餐食品经济实惠又方便，但快餐食品含高卡路里、高油脂、糖和盐，通常也都很高，经常食用快餐者容易变得肥胖，不利身体健康。
文章还说，相较于薯条、汉堡、汽水这类不健康的速食，加满蔬菜的三明治、沙拉、水比较健康。患有高血压、糖尿病和心脏疾病的人必须谨慎选用快餐。
这则标示为“不健康选项”的内部讯息，另附上没有商品名的图片，但一眼就能分辨这是速食店贩售的套餐。
对于McResource Line的讯息，麦当劳回应说，这是提供来自第三方的实用资讯，提醒员工健康均衡饮食，麦当劳非常赞同该健康网站的建议。虽然部分内容有点断章取义，但它应该不是针对速食，而是建议要注意均衡饮食而已。
McResource Line的内容首先被CNBC报导，后被其它美国媒体争相调侃，目前该网站进入维修状态。
麦当食近年一直努力转变“垃圾食品”形象，承诺推出添加生菜和水果的更健康的菜单供顾客选择、将顾客套餐中的薯条换成蔬菜沙拉或者水果。“快乐儿童餐”的饮料将以牛奶、水和果汁来代替碳酸饮料，以鼓励儿童健康饮食。
近年来，由于肥胖人口的增加，快餐业则被视为元凶之一，汉堡、薯条等高热量速食食品备受争议。面对层出不穷的改进食物营养资料等要求，加上民众愈来愈注重健康，不少快餐店只好向现实低头。
大纪元记者罗东平综合报导
责任编辑：林琮文
