千里不同俗 各国过新年

世界各国所处的经度位置不同,各国的时间也不同,所以各国庆祝新年的日期也略有差别。如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧,它是世界上最先开始的一天的地方,也是最先庆祝新年的国家。而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最迟开始新的一天的地方。

美国——一同迎候除旧更新的瞬间

在美国,1月1日这一天是联邦节日。由于美国是外来的移民为主的国家,因此新年的风俗来源于各种文化背景。

在美国,新年虽不如感恩节或圣诞节那样热闹,但也是美国每年都要举行庆祝活动的主要节日之一。新年前夜,全美的教堂都会举行隆重的礼拜活动,人们聚集在教堂、街头或广场,唱诗、祈祷、祝福、忏悔或许愿,一同迎候那除旧更新的瞬间。午夜12点整,全国教堂钟声齐鸣,乐队高奏有名的怀旧歌曲《一路平安》,在音乐声中,激动的人们拥抱一起,甚至素不相识的人也可以互相亲吻。人们就这样怀着惜别的感伤和对新生活的向往共同迎来新的一年。

中国——“元旦”即一年的第一个早晨

在中国,现在公历新年又被称作“元旦”。“元旦”一词最早出现在4,000多年前,但那时元旦指的是黄历新年。正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等。“元”者始也,“旦”者晨也,“元旦”即一年的第一个早晨。

公元1911年,孙中山领导辛亥革命,推翻了清朝的统治,建立了中华民国。为了“行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计”,民国元年决定使用公历(实际使用是1912年),并规定公历1月1日为“新年”。

“元旦”不是中国的传统节日,虽然沿用了部份传统的庆祝方式:如燃放炮竹、拜祭先人等,但在人们的心目中却并不见得会占有太重要的地位。

在台湾,元旦这一天全家老少都要围在一起聚餐,餐桌上摆放火锅,这叫做“围炉”。参加“围炉”的人,桌上的每样菜都要品尝,也要象征性地喝酒,以讨来年红红火火。在元旦,台湾同胞会吃长年菜。所谓长年菜,其实就是俗称的芥菜,台湾人认为这种菜叶长象征命长。有些人在煮菜时还要加上粉丝,意喻绵绵不断,长生不老。

日本——敲钟一百零八下

日本每年的12月29日~1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”,也就是除夕日。除夕晚上,日本人称之为“除夜”,除夜时他们祈求神灵托福,送走烦恼的旧年,迎来美好的新年,称之为“初诣”。午夜时分,寺庙香烟缭绕,钟声齐鸣,而且往往敲钟一百零八下。据说这是因为《佛经》里有“闻钟声,烦恼清”之句。日本人认为每敲一下,就会去掉一种烦恼,敲一百零八下,意味着清除所有的烦恼。钟声响后,人们涌向神社和寺庙,烧香拜佛,点签算命,称为“初诣”(意即第一次参拜)。

日本人称元旦初一为“正日”。1—3日为“三贺日”。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年。新年还是个“吃”的节日,日本人在“正日”这一天,早餐是很丰盛的,吃砂糖竽艿、荞麦面等,喝屠苏酒。此后一连三天,则吃素的,以示虔诚,祈求来年大吉大利。现日本多数已放弃新年吃素习惯,改在“除夜”吃一餐空心面条,以祝在新的一年里,健康长寿。

英国——拨弄壁炉的火祝福主人“开门大吉”

英国人在除夕的深夜,常带上糕点和酒出去拜访,按英国人的风俗,除夕午夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,预示着新的一年的运气。除夕在亲友家作客的人,在未交谈前,要先去拨弄壁炉的火,祝福主人“开门大吉”。

有些英国人有“守岁”的习惯,除夕之夜举家围坐,直至教堂鸣钟时才集体前往祈祷。人们高唱辞岁歌,围火跳起土风舞,彻底欢腾直到天明。在除夕这一天,家家户户必须瓶中有酒,橱中有肉。因为他们说,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。除此之外,英国还流行新年“打井水”的风俗,人们都争取第一个去打水,认为第一个打水人为幸福之人,打来的水是吉祥之水。

意大利——摔摔打打过新年

意大利人的除夕是狂欢之夜。他们对新年除夕远比其它任何节日都要重视。当夜幕开始降临,人们纷纷拥向街头,燃爆竹放焰火,男男女女翩翩起舞,一直跳到午夜时分。这时,各家各户把家中一切可以打碎的破旧瓶瓶罐罐、盆碗碟盘,乃至花盆、澡盆等,扔出窗外,认为这样可以去掉烦恼和恶运,以示吉祥如意,除旧迎新。

另外,新年这天,各家各户都燃起一炉火,日夜不息。这样在一年里一切都会顺利兴旺。据说这种风俗是从古罗马时代承袭下来的。

德国——“跳进新年” 

德国的新年,庆祝时间前后有一周。这期间,家家户户都要摆上一棵枞树和横树,树叶间系满绢花,表示繁花如锦,春满人间。德国人在快到十二点钟时,大家跳到桌子、椅子上,钟声一响,一个个往下跳,说是“跳进”新年,紧接着扔棍子,表示辞旧岁。孩子们组成乐队,穿上新衣服,拿着口琴和手风琴,列队在街上吹奏。成年人则手持彩旗,跟在后面呐喊唱歌,欢庆新年,德国的妇女在新年里要即兴表演家庭题材的喜剧小品。

在德国的乡村流传着一种过新年的风俗──“爬树比赛”,小伙子们顺着光秃秃的树比赛爬高,第一名被誉为“新年英雄”,以示步步高升。

巴西——揪耳朵祝福

巴西人在元旦这天,高举火把,蜂拥登山。人们争先恐后地寻找那象征幸福的金桦果。只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。他们称之为“寻福”。巴西乡村有一个独特的风俗习惯──便是互相揪耳,人们在元旦见面时,一定要相互使劲揪住对方的耳朵,表示祝福。

法国——看风占卜

法国以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人认为元旦这一天的天气预示着新的一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是欠收年。

加拿大——筑雪墙挡妖魔

加拿大人把白雪看作是吉祥的象征。在新年到来时,不但不清除住房周围的积雪,反而把白雪堆在住房的四周,筑起一道雪墙。他们认为这道雪墙可以阻止妖怪邪魔的入侵,同时将带来幸福和欢乐。

西班牙——吃十二颗葡萄

西班牙人在除夕之前要设路障,放捕兽器,挖好陷阱,以对付除夕下凡的妖魔鬼怪。除夕之夜,全家人团聚一起尽情玩耍。等午夜十二点教堂的钟声敲响的时候,大家便争着吃葡萄。如果能按着钟声吃下十二颗葡萄,便是象征着新的一年十二个月都顺利如意。

瑞士——白雪压尘

瑞士人过年时,从屋外取些白雪,化成水,洒在地上压尘,然后进行清扫。瑞士人认为白雪是吉祥的。

瑞士人有元旦健身的习惯,他们有的成群结队去爬山,站在山顶面对冰天雪地,大声歌唱美好的生活;有的在山林中沿着长长的雪道滑雪,寻找幸福之路;有的举行踩高跷比赛,男女老幼齐上阵,互祝身体健康,在庆祝仪式开始的几个星期以前,妇女们忙着制作男人们所穿的服装。人们用木头精心雕刻成的圆盘形头饰,有的象征房屋,有的象征桥梁和村落等。凡是参加庆祝活动的都装扮成女性,象征富有和善良。他们戴的假面具,面颊丰满,都是用蜡制作的。他们口含一朵小花,脸上的表情“千篇一律”。五光十色的头饰上,还饰有祖先的座右铭。

韩国——“烧发”辟邪


韩国新历1月1日,是法定的休息日。晚上会有很大型的晚会,但相对于其他节日来说,新年只是个很小的节日。

新年清晨,朋友见面互道祝福。傍晚有“烧发”的习俗,把上一年梳头时掉落后的头发存放在梳妆盒内,新年傍晚,将这些头发烧于门外,以此避邪驱瘟。韩国人在新年这一天,全家除了团聚饭宴外,还要进行祭祀祈祷等活动。

大纪元记者周慧心综合报导

责任编辑:李晓清

 

Pin It on Pinterest

Share This
返回顶部
大纪元德国生活网简介 | 授权与许可 | 版权©2016年大纪元德国生活网 保留所有权利