柏林“水果Döner”受欢迎

相信大家对土耳其肉饼(Döner)已经不陌生了。它是土耳其的特色食品,外面是面包,中间夹着肉类、沙拉和不同口味的酱汁,受到很多人的欢迎。而这种新式的“水果饼”外观与Döner相似,只不过分别以蛋奶烘饼和水果、酱汁代替了原来的面饼、肉类和蔬菜。五颜六色的水果让人胃口大开。“传统”的水果饼是用草莓、猕猴桃、香蕉和椰丝为馅料,再配以巧克力酱。当然,也可以搭配别的水果。这种“水果Döner”售价为3欧元。

据店主介绍“水果Döner”的名字创意来自于传统的土耳其肉饼。他和他的兄弟是从去年开始出售“水果Döner”的。当时很多顾客都说,这看起来像土耳其肉饼。这种水果饼很受人们的欢迎,在周末时,店里常常挤满了人。有时,等待购买的队伍甚至排到商店外面。

大纪元记者谢文美

责任编辑:文婧

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