德肉类加工厂爆疫 认证号码可识别产家

德国肉类加工业巨头Tönnies爆发疫情后,很多消费者对其肉类产品感到不安,不知道是否能放心食用。北威州消费者中心公布了该公司的认证号码,可以帮助消费者了解,它是否来自Tönnies。

Tönnies是德国肉类加工业巨头,每天要加工处理750吨新鲜肉类以及100吨冷冻肉类。其猪肉产品占德国市场的30%,在几乎所有大的超市以及廉价连锁超市里,包括Aldi、Lidl、Edeka、Rewe等都可以在货架上发现其产品。目前,Lidl作为第一家廉价连锁超市,已经冻结了与Tönnies的合作。Lidl宣布,从周一开始,其猪肉都不是来自爆发疫情的Gütersloh。

对于Tönnies出产的肉类是否会感染病毒,专家们意见不一。北威州消费者中心曾经发布新闻公告,表示还没有发现有人因食用Tönnies的肉来而染疫。但柏林卫生研究所所长Klaus-Dieter Zastrow则对《图片报》表示,如果肉类不高温加热,绝对不能吃。Tönnies提供的一种猪肉糜是可以夹在汉堡包里生吃的。

北威州消费者中心还公布了一个“认证号码”,可以让消费者了解哪些产品来自Tönnies。因为每个产品都必须有这个认证号码,Tönnies产品的认证号码是:NW 20202 EG、NW 20028 EG和NW 20045 EG。

Tönnies的肉类产品在Lidl的品牌是“Landjunker”,包括火鸡、鸡肉和猪肉。在Aldi,它的牌子是“Meine Metzgerei”。在其它超市,Tönnies的肉排、肉馅、排骨、汉堡包肉饼、肉圆等有其它十几个品牌。

【大纪元2020年07月06日 记者余平德国报导】

责任编辑:王亦笑

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