最近一个时期，种族歧视问题成了敏感话题，柏林一个地铁站为了避嫌，要更名。德国著名的克诺尔食品制造商也宣布，大众熟知的“吉普赛人酱”今后要换一个名字。
德国媒体8月16日报导，克诺尔（Knorr）食品制造商宣布，几个星期以后，烧烤酱汁“吉普赛人酱”（Zigeunersauce）要改成“匈牙利式甜椒酱”。“因为‘吉普赛人酱’可能被人负面解读”。德国辛提（Sinti）和罗姆（Roma）人委员会对该决定表示欢迎。
据考证，吉普赛人这个名字起源于中世纪，带有贬义，可以被视为带有歧视性。这个族群可能是1000年前从印度移民到欧洲的，他们自称为罗姆人，而罗姆人的后代，自15世纪以来就居住在德语国家的罗姆人则被称为辛提人。
吉普赛人这种用法一直到70年代都很常用，现在这个词在一定语境下是贬义词，例如在足球场上，喊“吉普赛人”、或“犹太人”就是带有侮辱性质的骂人的话。
其实对这款“吉普赛人酱”的争议已经持续多年了，德国辛提和罗姆人委员会2013年就要求改名，认为该词会引起种族主义争议，但当时克诺尔公司拒绝了。该公司表示，这种酱汁已经有上百年的历史了。早在1903年就有这种酱汁的记载，它通常是由番茄和甜椒等制成的带辣味的酱汁。
不过辛蒂和罗姆人认为，吉普赛人与这种酱一点关系都没有，因为这不是他们的传统食品，而是匈牙利的特产。
“吉普赛人酱”的改名事件给德国反种族歧视运动又加了一把火。自从美国黑人弗洛伊德（George Floyd）在警察拘捕过程中死亡，在全球掀起了反种族歧视的运动。
最近柏林也一直在讨论是否要给一个地铁站改名。这个地铁站叫摩尔街（Mohrenstraße），而摩尔在中古德语中是指北非的黑人。莎士比亚的著名悲剧之一《奥瑟罗》便是讲述一个摩尔人与白人女子的爱情悲剧。但是摩尔这个词通常与殖民地联系在一起，被认为带有种族歧视意味。
【大纪元2020年08月18日 记者余平德国报导】
责任编辑：王亦笑
