生意火爆扰民 柏林冰激凌店被迫涨价

生意火爆 顾客排队50米

多家媒体都报道了“Hokey Pokey”冰激凌店的故事:这家店位于柏林Prenzlauer Berg的Stargarder Straße大街。从外表看上去,与其它的冰激凌店并没有什么不同,红色的墙壁配白色的门栏,门口挂着“Hokey Pokey ”的牌子,正对着大门的就是柜台,里面放着各式各样口味、五颜六色的冰激凌。“Hokey Pokey”店面积不大,只有约22平米,有三个服务生为顾客提供服务。店里的生意很好,在门口的长凳上经常坐着来这里购买冰激凌的顾客,其中很多都是推着儿童车、带着孩子的家长。

“Hokey Pokey”的店主名叫罗伯(Niko Rober),从2011年6月份开始经营这家冰激凌店,至今已经快两年了。罗伯表示,他根本没想发财致富。他每天骑自行车上下班,而不是开汽车。他和街上碰到的每个邻居都打招呼。店主罗伯自己可能也没想到这家冰激凌店会因为顾客太多而引出了一场不小的麻烦。

从今年三月份冰激凌店开始新一季度的营业以来,顾客已经比去年多了30%。阳光明媚的时候,这里的生意非常好。据柏林报纸《B.Z》报道,排队等待购买冰激凌的队伍超过50米长,有时顾客需要等上30分钟。店主罗伯表示,等待的顾客队伍太长,给道路上的行人带来了极大的不便。,而且附近的住户对此也很有意见。

城市管理局表示,他们已经收到附近一位居民和一家商店的投诉。例如,由于顾客实在太多,很多到“Hokey Pokey”购买冰激凌的顾客把这家店附近咖啡馆的户外长凳都占用了。等待购买冰激凌的人群、儿童车、自行车等把人行道都堵住了。当时罗伯在外面劝说了四个小时,请求顾客们晚些时候再来。

提价只为减少顾客

店主罗伯对《世界报》表示,他也很理解附近邻居的不满之情。所以他也采取了一些措施:他先把冰激凌店停业了几天,然后当这家店再开门时,他决定提高冰激凌的价格,只为能够减少顾客的数量、让自家生意不要那么火爆。为此他把冰激凌的价格从原来的每个球1.2欧元提高到现在的1.6欧元。

罗伯在店门口挂出了牌子,向顾客们解释了情况。说明牌上的大意就是:因为买冰激凌的人实在太多,邻居和附近的居民多次提意见、表示了不满。城市管理局有可能因为居民的指控而让小店关张,所以冰激凌只能提价,希望让顾客少一点。

虽然在这家店附近也有便宜的冰激凌店,但是顾客们似乎还是更喜欢“Hokey Pokey”。“1.6欧元一个球”也挡不住顾客们的热情,还是有很多顾客来这里买冰激凌,幸运的是没有像以前那样给街道造成混乱。为了不打扰附近居民,罗伯还向城市管理局咨询过,能不能把他的冰激凌店门前的停车位改成停放儿童车和自行车的地方。

“Hokey Pokey”在脸书上也有自己的专页。目前,它拥有1200多名粉丝。在网页上介绍了“Hokey Pokey”小店的各式冰激凌。很多粉丝留言表示,冰激凌的味道很好。

大纪元记者穆华德国报导

责任编辑:文婧

 

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