歪瓜裂枣登上德国超市货架

这是超市进行的一个尝试项目,主题是“没有谁是完美无缺的”,发起人认为,蔬菜水果的质量、口感等不一定与其外观有直接关系。几十年来,一些过于弯曲的黄瓜、两条腿的胡萝卜、形状不规则的土豆等是根本没有机会上到超市货架上的。现在Rewe等超市计划把这类难看的“奇异族”拿出来出售,价格比“正常”的同类略微便宜,时间是一个月。Rewe表示,下一步如何进行要看结果如何。

德国对蔬菜、水果的规定源于欧盟1988年的规定。25年前,欧盟对蔬菜、水果都有一定要求,例如,黄瓜须尽量保持笔直,10厘米长的黄瓜最大弯度只能允许10毫米。2009年,欧盟取消了对26种蔬菜、水果的外形规定,弯黄瓜、胡萝卜们获得了买卖自由。不过,对于贸易来说,原来的规定更容易作为评判标准使用,也更便于大规模运输。所以,消费者实际上见到的依然是统一的标准农作物。

北威州米尔海姆农民Christiane对当地媒体介绍说,比如形状很奇怪的土豆,有裂缝的,或者有青印的,或者像今年这样,由于天气的原因,个头普遍偏小的,总之,不合标准的作物,还没有抖掉泥土,就被挑拣出去了,很大一部分收成直接喂了牲口。如果这些不标准的产品能卖进超市,他当然高兴。

事实上,Rewe今年8月份就已经在奥地利开始这种尝试了。据Rewe消息,消费者反馈比较积极。

大纪元记者余平德国报导

责任编辑:贾南

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