揭短 不足30厘米Subway恐罚款几百万

Subway之所以大张旗鼓地测量长度,是因为美国有三名男顾客投诉,其出售的面包不够长,不到广告宣传中的“一脚”(英尺)长,打算对快餐店提出索赔,金额500万美元。据报道,这家快餐店营业额中的25%是卖这种“一脚”长面包所得,这相当于1.4亿美元。

其实去年年初,澳大利亚食客就开始给Subway“揭短”,食客把三明治与尺子放在一起,人们可以一目了然地发现,Subway的面包离一英尺长还差1英寸。当时这张照片很短时间内就获得了13万个“笑脸”。

由于这场官司,德国快餐店也纷纷拿起尺子丈量面包。具体来说,“一脚”的长度是12英寸,即30厘米。据科隆德国Subway总部消息,工作人员都被告知了长度的严重性,而且进行了培训。

对德国的快餐店来说,实在经不起任何负面消息。四年前,Subway曾宣布,将开办1500家分店。可是这个计划没有实现,相反,快餐店逐年减少,到2013年底,全国只有不到600家了。

Subway推行特许经营制度(Franchise),据报导,一般承接Subway快餐店的都是年轻人,他们很快就发现,赚钱的算盘打错了。因为他们用自己的资金开设分店,同时向总部承诺,批发面包、香肠等,但价格可以自己决定。总部规定,各家分店营业额的8%要上交,开发市场、做广告还要上交4.5%,到头来,支出远大于收入,因此不少店铺新开张不久就又关门大吉了。

大纪元记者余平德国报导

责任编辑:贾南

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