笑脸变哭脸 柏林餐馆卫生评比“微笑系统”面临关闭

近日,柏林的两家连锁店把政府官方的“笑脸”卫生评比系统告上法庭,起诉的原因是Pankow 区和Lichtenberg 区要把食品卫生检查的结果公布出来。根据柏林法庭的观点,这种公布卫生评比结果的做法缺乏法律依据。Lichtenberg 区目前已经把这个评比系统关闭了,Pankow区正处于观望状态,看是否能找到相关的法律依据。

把卫生评比的结果公布在网上,这样的做法在法律上一直有争议,所以有人呼吁在这方面,最好能有相关的法律出台,但是一直都没有明确的结果。

柏林的餐馆卫生评比系统以前就有过被告的经验,当时一家咖啡连锁店不满自己的评分,去法庭讨说法。这家咖啡店的卫生被评为第三档次,但原因并不是真的存在严重的卫生问题,而只是因为咖啡机盖子没盖严等小问题。

柏林餐馆这个卫生评比共分五个档次,分别是“非常好”(0分)、“好”(1-19分)、“满意”(20-40分)、“合格”(41-54分)和“不合格”(55-80分)。最后,法庭判这家咖啡店胜诉,并且要求餐馆卫生评比系统把这家店从第三档次里划掉。

官司缠身 或被迫关闭

因为接连被告,这个卫生系统面临着被迫关闭的窘境。目前,柏林的12城区里,只有6个区参加这个评比系统,有很多餐馆也正在渐渐退出。据统计,“Sicher essen in Berlin”系统最初刚刚建立起来的时候,评分范围共包括柏林的9个区,约有1000家餐饮店参与评选。自从评比系统创建以来,共计有10多万次访问量。

而现在,只有约400多家餐馆、咖啡店和饭店还留在在评比系统之内。很多店家似乎也对这个“微笑”评比热情不高。如果参加评比的餐馆不多,那么对于消费者来说可供参考的范围就小,这个卫生系统也就失去了它原有的意义。

笑脸批评系统简介

这个评比制度最初是在丹麦实行的,后来德国借鉴了这种卫生评比系统,柏林从2009年开始引入这种统一的评比系统。最初是给餐饮酒吧等店铺打脸谱,笑脸表示卫生,哭脸则相反。由于各种争议,2011Friedrichshain-Kreuzberg区退出了这个评比系统,接着又有几个区也相继离开。但当年年底,Pankow区又重新加入。几次反复后,现在参加批评的只有6个城区,而柏林一共有12个城区。

大纪元记者穆华德国报导

责任编辑:贾南

Pin It on Pinterest

Share This
返回顶部
大纪元德国生活网简介 | 授权与许可 | 版权©2016年大纪元德国生活网 保留所有权利