安全第一 欧美自贸协定让德国消费者担忧

在刚结束的世界最大农产品展览会——柏林绿色周期间,约五万人外加90多辆拖拉机在城市中心举行了声势浩大的游行,抗议欧盟和美国之间的自由贸易协定(TTIP),主要针对转基因食品。

80多家农民协会、消费者保护组织和动物、环保机构参加了抗议,他们担心,一旦两地实行自由贸易,也许以后超市里、餐桌上会有更多含有转基因成分的食品,而消费者却无法知道。

转基因食品、氯鸡和抗生素

一方面,欧美自由贸易协定可以促进双方的贸易发展,有利于经济发展。但另一方面,该协议大部分内容还没有正式公开,很多人担心,它会对德国食品安全标准造成威胁。其中,最令消费者担忧的就是转基因食品问题。据GfK去年的一项消费者调查显示,大约三分之二的德国受访者都拒绝转基因食品。

在欧盟,转基因食品必须有明确标示。按照规定,食品中的转基因成分只要超过0.9%,生产者就有义务标注出来,而在美国是自愿标示。在美国,玉米、大豆、油菜和西红柿等很多作物都使用了转基因技术,这些作物有些上了人的餐桌,有些成为牲畜的饲料,这让很多德国消费者担心,以后也不知道吃进肚子的东西是否含转基因成分。

由于环保等方面的条条框框更少、生产成本较低,美国肉类生产的价格一般比欧盟低,如果签订了自由贸易协定,那么美国肉类会冲击欧盟本地市场。有人担心,为了竞争,本地生产商有可能会降低食物品质、环保标准。

在欧盟,宰杀后的鸡一般用热水冲洗,目的是消灭细菌。而在美国往往用含氯的物质清洗,就是美国“氯鸡”。这种方法在欧盟是禁止的。氯摄取量少时,不会对人体健康造成危害。摄取多了,可能会导致动脉硬化、高血压等,甚至引发癌。很多德国人认为,不管怎么说,这种氯水洗过的鸡肉都比没有洗过的害处多。

此外,养殖场滥用抗生素的问题近年来越来越引起消费者的重视。例如,养鸡场为了防止鸡生病,在饲料里掺有抗生素。耐抗生素进入人体之后,会降低药物的药性,甚至让药物对人体不起作用。抗生素经过高温可以分解,但也有的可能残留下来。在这方面,美国肉类里的抗生素、激素让德国消费者感到不安。

欧盟地区特产可能成“美国制造”

很多地区性特色产品在欧盟受到保护。据统计,在欧盟登记的地区特产已经超过1200多个,其中约79个来自德国,而且这个数量每年还在增加。

纽伦堡的香肠、施普雷瓦尔德的酸黄瓜、黑森林地区的火腿和施瓦本的饺子等都是带有鲜明地方色彩的美食,只有得到相应的认证才能在商品上打出这样的标记。当然,现在也有很多号称地区特色产品大部分不来自那个地区,可能只有几个生产步骤在那里进行。

德国农业部长Christian Schmidt不久前对《明镜》周刊表示:“如果要利用与巨大美国市场进行自由贸易的机会,那么我们很难再把每一根香肠和每一块奶酪当作特产保护。”他还认为欧盟现在对于地区食品的规定太官僚主义了。

他的话一石激起了千层浪。有人担心,以后,没有得到相应认证的美国公司也可以生产德国的特产,打出这样的标记了,而且和当地完全没有关系。

德国食品行业联邦协会负责人Christoph Minhoff 对此明确表示:“地区特产就是地区特产,我们不要来自肯塔基州的纽伦堡烤香肠。”欧盟委员会也称,即使是签订了自贸协议,地区特产也可以得到保护。但这并没有打消人们的担心。

机械化养殖或挤垮欧盟中小企业

美国的农业、养殖业机械化程度高,企业规模大,是鸡肉、牛肉产品重要的生产国家。例如,有的美国企业每年甚至能饲养50万头牛。面对美国大型康采恩集团的竞争,德国本地的中、小型养殖户生存堪忧。

一直以来,由于欧盟执行严格食品标准等原因,美国产品没有大面积地占领这里的市场。自贸协议达成之后,这一切可能都将改变,未来可能会有更多欧盟小农户倒闭。此外,协定中关于“投资者与国家诉讼制度”的内容也受到质疑。该条款允许跨国企业状告政府。例如,一家美国大型跨国公司在欧盟某国投资,如果这家公司认为该国的卫生安全规范和法律违反了贸易协议,就可以状告当地政府。因此,有人担心这会威胁到国家主权。

总之,虽然从2013年开始,欧美自由贸易协定就已经进行了多轮谈判。但随着民众不断发出抗议的声音,目前谈判进展仍然缓慢。

小知识

什么是欧美自由贸易协定?

欧美自由贸易协定(TTIP,Trans-atlantic Trade and Investment Partnership)是欧盟和美国之间的协定,目的是消除欧盟与美国之间的一些贸易障碍,扩大市场,让双方商品交易更便利。这项协定可以刺激经济成长,创造更多就业机会。一旦实现,欧美将是世界上最大的自由贸易区。
但是另一方面,一些欧盟国家的民众举行了多次抗议,最具争议的焦点主要集中在食品标准、环保和消费者保护等方面。

大纪元记者穆华德国报导

责任编辑:文婧

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