法兰克福与美国的费城同样都是地区经济中心。费城位于美国宾夕法尼亚州，德拉瓦河沿岸，是美国第五大城市。它是宾夕法尼亚州最大的经济体城市。而法兰克福是德国的金融中心、地区经济中心，位于美茵河畔，同时也是德国第五大城市。如今法兰克福与费城结为友好城市，费城是法兰克福的第17个友好城市，而法兰克福则是费城的第12个友好城市。
象征自由的费城自由钟。（维基百科）
德国人变“荷兰人”
费城与德国人在历史上也颇有渊源。威廉·佩恩（William Penn）是一位英国房地产企业家、哲学家，宾夕法尼亚英属殖民地的创始人。他主持了费城的规划和建设。为了招募移民，1671-1677年威廉·佩恩多次来到德国，也到过法兰克福。当时首批德裔移民来到了宾夕法尼亚。1683年，宾夕法尼亚还建立了日耳曼城，就是今天费城的一部分。
在英语里，有一个词叫“Pennsylvania Dutch”，从字面上看它是指“宾夕法尼亚的荷兰人”，但这其实是一个误会，据说是因为美国人发音错误造成的，他们把“德意志人“（Deutsch）读成了“荷兰人”（Dutch）。所以“Pennsylvania Dutch”是指17、18 世纪时移入宾夕凡尼亚州的德国人以及其后代，在历史上他们说一种名为宾夕法尼亚德语的德语方言，大约是一种混有英语和德语的语言。
直到现在，宾夕法尼亚州仍然有很多德国裔居民。
自由与民主的摇篮
这两座城市在国家历史上都具有特殊的意义，特别是在民主历史上。费城拥有美国独立纪念馆和著名的自由钟。自由钟于1752年在英国伦敦铸造，然后运到美国，高约1米。它是美国独立战争最主要的标志，象征着自由的精神，上面刻着来源于圣经中的一句话“向各地的所有居民宣布自由”。
1776年美国宣读独立宣言时，自由钟被敲响了。在发生很多重大历史事件时，这座钟也被敲响过。然而这个钟有一条相当顽固的裂缝，经过修复后还是又再坚持裂开，现在它的上面还有一道裂缝。这好似一道自由的伤疤，似乎在告诉人们自由得之不易。
费城在美国经常被看成是“自由的摇篮”，而法兰克福则可算是“民主的摇篮”，该市的圣保罗教堂（Paulskirche）是德国的一个政治象征符号，建于1789年。1848年，国民议会首次在此举行，也就是“圣保罗教堂议会”，由此它成为德国民主运动的象征。后来，还在这里制定了保罗教堂宪法，这被认为是德意志的首部宪法，为德意志之后的发展奠定了基础，并深刻影响了以后的宪法制定。
历史最悠久餐厅有个德国大厨
费城有一家著名的餐厅，名叫“City Tavern”，建立于1773年，至今已经有两百多年的历史了，据说是美国历史最悠久的餐厅，它已经是费城历史的一部分了。很多历史名人，包括美国政治家、科学家富兰克林等都光顾过这家餐厅。
餐厅里的服务生穿着18世纪的传统服装，菜肴是按照传统方法烹饪的，餐厅内的装饰古香古色，让人仿佛穿越回了18世纪。有意思的是，这家餐厅现在的主厨是德国人Walter Staib，他已经在“City Tavern”担任厨师工作20多年了，是业界名厨。
大纪元记者穆华德国报导
责任编辑：王亦笑
