惊掉眼镜!公共厕所比超市干净

对于消费者而言,最为关注的大概就是价格和产品质量。ZDF不仅在这两方面做了对比,还对其他许多方面进行了比较,包括员工素质、员工待遇、超市卫生状况以及食物味道等。

比起廉价超市贵10

特派记者首先从德国选中7个城市,在各个城市各选定一家Edeka和一家Rewe超市。然后在两家超市购买相同的19种商品,其中包括厕纸、牛奶、玉米片等。结果价格相差不大,在Edeka的总价是38.18欧,Rewe 是38.50欧。但如果跟廉价超市比,差异就大了。在Aldi超市购买相同的商品,总价格差不多可以便宜10欧元。

Edeka产品质量略好

质量方面,其中一个例子是洗涤剂的比较。采取的测试办法是:两个年轻足球队比赛之后,让他们的父母洗他们的球衣。一个足球队使用的是在Edeka购买的洗涤剂,另一个足球队使用Rewe的。结果是:Edeka残留较少的香料,这样对于容易过敏的人更合适。另外用Edeka洗涤剂洗后的衣物也更加干净。

员工培训有待加强

ZDF的记者们在各超市挑了7位员工提问关于产品的问题。例如,在奶酪和香肠的包装上,写着“在保护气氛下包装”。真正的意思是:有混合气体也包装在里面,这样可以使食物更长时间看起来新鲜。这个问题的答案,在Edeka的被提问的7个员工中,只有一位答对了,在Rewe有两位。其他没答对的人中,有些就老实说不知道,有些就创造性的回答。

临时工不符合规定

由于两大连锁超市的公司性质属于合作社,所以除了几家分店是属于地区企业的,大多数是各自独立经营的,那么劳资合同以及职工委员会就成了问题。Edeka的分店很多没有合同,也没有职工委员会,ZDF记者采访到一位曾经在Edeka工作的员工。他表示,过了试工期后,他还是只拿到最低工资。

而记者在Rewe假装应聘临时工时,几个小时后就被叫到卖肉制品的柜台工作,并没有向其索要法律规定的健康证。而且记者被告知,如果有检查人员来了,要躲到办公室里去。根据德国服务业工会Verdi的说法,Rewe对员工的待遇比Edeka好些,那里基本有劳资合同和职工委员会。

卫生检测发现肠菌

在卫生检查这一关,两大超市都没有合格,而且结果让人大跌眼镜。ZDF选取了3个地方进行卫生检查:购物车的手柄、面包自助处、空瓶回收处。在实验室检查之后,科学家无奈地得出结论:公共厕所的卫生还要好些。购物车被发现有让人拉肚子的病原体;在取面包的地方有创伤感染的病原体。最恶心的是瓶子回收处。竟然被发现有肠菌。肠菌很肮脏,例如能引发创伤感染。让人稍松一口气的是,这些菌对于健康的人倒也无害。

被调查的所有超市分店都存在这个问题。只不过REWE的7所被检查的分店中,有5所比Edeka好些。

Edeka甜点略胜一筹

ZDF还做了食物味道方面的比较,当然这个比较的结果就比较主观了。比较的方式是,用两家超市的食物烹饪相同的菜肴,包括餐前小吃、主食以及甜点。结果发现味道基本一样,唯一不同的是Edeka的香草冰激凌和法式炖蛋要好吃些。

在这次两大超市PK中还有其他方面的比较,总体来说,Edeka和Rewe差不了多少,也许可以说Rewe对员工的待遇好一些,Edeka的产品质量好一些。但是也没办法得出Edeka更好的结论,只不过让人印象最深刻的是令人倒胃的卫生检查。对于消费者来说,也许不约而同会有这么一个教训:购物后一定要把手彻底洗干净。

大纪元记者祝兰德国报导

责任编辑:王亦笑

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