带着三万元新台币（约917元美金）来到台湾现年23岁的陈雪儿，还能使用德语、英语、法语、西班牙语、日语、国语和台语等七种语言推销红豆饼，不但成功吸引顾客上门，媒体也抢着争相报导。
据中央社报导，她接受访问时表示，自己的梦想是变成台湾的一分子，而不是一个来台湾的外国人。陈雪儿表示，她出身单亲家庭，有三个兄弟姊妹，因为家境不富裕，她12岁就开始打工，时常只能穿同一条裤子上学，没有其他的裤子更换。
谈起卖红豆饼的缘由，陈雪儿说，有一次肚子饿，在路上找东西吃，刚好碰到现在的红豆饼老板，老板开玩笑的问她要不要学做红豆饼，她马上答应。陈雪儿认为这是最好的选择，因为还可以边学中文，她说：“我很爱台湾的红豆饼，因为它给了我一个开始台湾新生活的机会”。
为什么选择卖红豆饼呢？雪儿说，因为红豆饼好吃，她也喜欢跟客人聊天；当被问到为什么选择卖红豆饼而不是去教英文时间，雪儿认为这是一个挑战，她怀抱梦想来台湾。出发来台湾前，许多人不相信她，连妈妈都担心一个女生离乡背井太危险。
但陈雪儿认为应该追求自己的人生，而不是父母亲期许的人生，机会稍纵即逝，做事一定要把握当下。她表示：“不需要完全都听父母的，因为人生是自己的，人生是自己闯出来的”。
不少人对洋人卖红豆饼感觉很新鲜，便成为陈雪儿的忠实客户。有常客说：“外国人做红豆饼很新鲜，而且做得很道地，我常来光顾！”
陈雪儿则说：“我觉得台湾男生很贴心，未来希望当台湾媳妇。”
《台湾红豆饼改变德国女孩的人生: Adzuki Bean Cakes Change A German Girl’s Life》
责任编辑：钟元