6月6日，荷兰渔业局发言人称，今年第一桶鲱鱼慈善拍卖中标的是职业中介公司StartPeople，9.5万欧元将全部捐献给青少年体育基金会（Jeugdsportfonds）。此前最高的鲱鱼拍卖价格是在2006年创下的，当时第一桶鲱鱼以7.5万欧元成交。
尽管这个装有45条新鲜鲱鱼的桶并不值这么多钱，但其作为一个古老传统价值观象征，则是鲱鱼年度拍卖会不变的主题。通常鲱鱼捕捞仅在5月中旬至6月底6个周的时间内完成，而每年约有2亿条鲱鱼被加工成这一荷兰传统的美味，其中荷兰人吃掉8500万条，1500万条被比利时人消费掉，其余1亿条则成为德国人的盘中餐。
大纪元记者靖诗荷兰报导
（责任编辑：李云帆）
