英国产可口可乐被曝致癌物超美国产33倍

英国产可乐致癌物超美国产33倍

驻美国华盛顿公共利益科学中心(CSPI)在今年3月曾发布 报告说,在可口可乐和百事可乐中发现化学物添加剂4-甲基咪唑超标,该物质是可乐色素添加剂中的一部份,可导致动物肿瘤并可能对人体有致癌风险。事件发生后,可口可乐中国否认有致癌物。但之后,美国可口可乐公司宣布将通过改变焦糖生产过程来降低可乐中的4-甲基咪唑水平。

英国《每日邮报》日前报导,有英国活动人士近日爆料称,可口可乐的这一预防措施仅在美国实施,却没有在其他国家实行。在英国销售的罐装可口可乐中,4-甲基咪唑含量达到135微克,比美国的4微克含量足足高出了33倍。

该英国活动人士表示,可口可乐是英国销售量最大的软饮料,一年的销售额达11亿英镑,可口可乐不应该在产品安全问题上实行双重标准。

报导还表示,CSPI在检测了全球所有可乐中的4-甲基咪唑含量后发现,中国产的可口可乐中此物质含量为56克,是美国产的14倍;巴西产的为267微克,是美国产的将近67倍。

可乐中化学物质让1.5万美国人面临患癌风险

4-甲基咪唑溶于水和乙醇,有腐蚀性,能导致动物长肿瘤,有可能给人体带来致癌风险。可乐中的4-甲基咪唑是在以亚硫酸铵为原料生产焦糖色素时产生,焦糖色素能使可乐饮料变成棕褐色。

据 悉,目前这种物质在整个饮料行业存在争议。CSPI今年2月向美国食品及药物管理局(FDA)递交报告,要求该局禁止使用氨基亚硫酸盐着色剂,这种着色剂 在大多数可乐饮料中都能找到。该中心估测,预计可口可乐和百事可乐产品中的化学物质正导致大约1.5万名美国人面临患上癌症的风险。

FDA则表示,在众多可乐中所添加的此类化学物对消费者并没有直接风险,一人一天要喝下1,000多罐苏打饮料才能达到对啮齿类动物致癌的剂量。

新西兰女子每日喝10升可乐暴毙

可乐对身体健康有一定的影响。有资料显示,多喝可乐会引起哮喘、肥胖、蛀牙、骨质疏松等问题。

新西兰一名30岁的女子Natasha Harris平均每日要喝 8至 10升可乐,2010年2月,她在家中暴毙。病理学家认为,Harris的死是和喝可乐过量有关,导致其血钾过低。

新西兰奥塔哥大学营养师莫雷加表示,每升的可乐含有100克糖和96毫克咖啡因,每天饮10升可乐等于摄取了1公斤糖和1克的咖啡因,严重影响人体健康,也易令人患上糖尿病和肥胖症。

责任编辑:徐亦扬

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