蓝莓或可预防乳腺癌

日前,赫尔辛基大学的研究学者发现,高丛蓝莓对预防乳腺癌具有明显效果。研究虽然还处于初级阶段, 但是现有结果是令人兴奋的。浆果类水果中含有很多有益物质,比如维生素和多酚类化合物。现在还不能确定防癌效果是来自于一种物质还是多种物质的共同作用。 科学家们下一步将与癌症患者们合作,以确定蓝莓是否也有治疗作用。不管怎样,这对芬兰人是个好消息,因为芬兰人每年都食用大量蓝莓。

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