近六成法国人喜欢玻璃包装的食品

推崇罐头包装的有17%;而对于复合型材料包装和塑料瓶的支持者仅占11%和7%。对于饮料类的包装,玻璃制品以70%的压倒性优势高占鳌头。

与此同时,有三分之二的受调民众非常担忧包装材料中的化学成分会渗透到食品中。

“欧洲食品安全局”(EFSA)的专家Nathalie Gontard 认为,这些消费者们“言之有理”,因为玻璃制品确实是食品污染危险性最低的材料。玻璃中的最有可能渗透的成分最大量比权威所要求的标准剂量低3000倍。

总之,玻璃包装制品受到强力推荐。目前,对于其它含内分泌干扰物的包装材料的反对议案,已经被生态部作为最为优先的议题,并提交到环境生态部长赛格莱娜.罗亚尔的手中。

全国玻璃工业联盟主席Jacques Bordat先生认为,“消费者越来越以他们的选择作为定位。健康、食品安全是他们选择的重中之重”,至于消费者们是否要为此多付账单的问题,留待以后再考虑。现在,每年出售10亿到12亿个玻璃包装。

为了减少消费者提物重量和储存空间,未来的食品包装应该在轻盈度与延展性上下功夫。

大纪元记者古今法国报导

责任编辑:德龙

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