在国外尤其是那些爆发过布鲁氏菌病和结核病的地方吃生奶制品还会带来额外的危险。
联邦食品局科学委员会此次向消费者发出警告的原因是去年消费品市场上有很多生乳制品因感染细菌而被召回。这些生乳制品包括奶酪、黄油、奶油以及白脱牛奶。
科学委员会发现，酸化程度不够的新鲜奶酪或者软奶酪给消费者带来疾病的几率更大。而酸化新鲜奶酪、半硬奶酪、黄油和奶油引发疾病的几率相对来说会小些，因为在这些产品里病原体生长的可能性会小。至于硬奶酪目前还未发现存在任何危险。
大纪元记者张婷比利时报导
责任编辑：欧阳慧
在国外尤其是那些爆发过布鲁氏菌病和结核病的地方吃生奶制品还会带来额外的危险。
联邦食品局科学委员会此次向消费者发出警告的原因是去年消费品市场上有很多生乳制品因感染细菌而被召回。这些生乳制品包括奶酪、黄油、奶油以及白脱牛奶。
科学委员会发现，酸化程度不够的新鲜奶酪或者软奶酪给消费者带来疾病的几率更大。而酸化新鲜奶酪、半硬奶酪、黄油和奶油引发疾病的几率相对来说会小些，因为在这些产品里病原体生长的可能性会小。至于硬奶酪目前还未发现存在任何危险。
大纪元记者张婷比利时报导
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