据RocketNews24网站报导，这项装置由国立冲绳工业高等专门学校（Okinawa National College of Technology）与熊本大学（Kumamoto University）共同开发，其原理类似反坦克武器。为了攻击坦克车，人们不会在外部使用无法穿透装甲的炸弹，而可能会发射冲击波使其内部表面受损，进而伤及人员与装备。
这种榨汁装置对苹果施以一种力以产生超音速冲击波，此冲击波不会破坏苹果表面，却能穿透它，一旦穿透之后，便会分为两股冲击波。
一股冲击波维持超音速穿透苹果，另一股冲击波减缓其速度，使其在苹果内部反射与回弹，进而研磨果肉。首波反射波的压力和穿透苹果的冲击波使苹果内部开始碎裂。
这项装置的原理以图示说明。（图片来源：RocketNews24网站）
这整个过程是瞬间完成的，可使苹果内部完全化成汁。以这种方式榨汁非常有效率也很省成本，将100个苹果榨汁的电费仅1美分左右。
报导说，这项研究仍在初步阶段，研究人员下一步将使该装置更轻巧、更适合家用。研究人员认为这种技术可应用在很多领域，例如：它也可用来将米粒或肉块磨碎，以帮助有牙齿问题的人进食。
大纪元记者陈俊村编译报导
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