不喝果汁的5大理由

1.橙汁好像没泡沫的含糖汽水

李普曼医生说,“假定您把含糖汽水换成您喜欢的酸果蔓汁,以为这对您的健康好。我是很赞赏您这样做,但是大多数果汁-无论是有机与否,它们的含糖量和汽水是一样多的。”例如,12盎司汽水里含有大约35~45克的糖。同量的橙汁也含有30克左右的糖;,苹果汁有约40克,石榴汁则有45克。不管它是什么类型的饮料,这含量实在太高了。什么是可接受的含糖量呢?在理想情况下,一天顶多需要10克,那么果汁就不适宜饮用了!

2.没什么可咀嚼的

将整个水果变成液体,需要经过大量的处理。比如要弄碎、过滤和大量存储在大桶里几个月,这些做法都会减少营养和维生素。没有纤维的果汁,相当于糖水,而且会很快进入到血液中。接下来,您会觉得饥饿和想吃东西,如果您吃整个水果就不会有这些感觉。需要注意卖果汁的广告。无论他们说,果汁里带有“纤维”与否,有机与否,果汁的营养永远都不会相当于整个水果。请记住对身体健康而言,饮用果汁不是一个可以接受的路途,它更像一个造成健康问题的路途。因此,最好还是直接吃水果!

3.恐引发糖尿病和心脏病

经常饮大量果汁会造成什么问题呢?最近的研究结果表明会有罹患糖尿病的风险,但若吃整个水果就没有同样的问题。果汁对心脏也不好,据一位美国哈佛大学的研究人员说,每天饮用含糖饮料也会有男性心脏疾病的风险。果汁也是含糖饮料,所以李普曼医生建议,如果您想保持您的心脏,胰岛素的抵抗力,和不加大腰围,那么就不要喝果汁。

4.损害牙齿珐琅质

如果糖份高低问题,胰岛素抵抗力问题,心脏疾病和糖尿病的风险问题,都不能让您放弃喝果汁的话,那么至少要考虑您的牙齿。果汁里的酸,可以损害您牙齿的珐琅质,导致珐琅质薄弱,最后可能要修补。如果损害严重,还要付给牙医许多钱。您需要问自己,喝果汁的习惯是否值得保留?

5.12颗柳橙换一杯橙汁

换句话说,做果汁需要用大量的原料。不妨考虑一下农业需要用的资源--农药、数百万加仑用于灌溉的水和产品的货运。您就会了解早晨的饮料浪费了大量的资源。再次,您要问,利用那么多的资源来喝一瓶瓶装糖水是否值得?

大纪元记者冯德成编译报导

责任编辑:张东光

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