“盛宴长空”在比利时“开业”

“盛宴长空”(Dinner in the Sky)是一个能容纳22人就餐的平台,通过长臂起重机将平台缓缓吊起,让它悬在50米的空中,就餐者在享受米其林主厨的精品美食的同时,城市美景尽收眼底。

在巴黎、伦敦、迪拜、拉斯维加斯、悉尼之后,“盛宴长空”来到布鲁塞尔,这也是“盛宴长空”第一次光临布鲁塞尔。本次“盛宴长空”将在27天中陆续在四个地点“营业”,皇宫广场、原子球、五十年代宫和Bois de la Cambre公园。七名比利时米其林星级主厨将为贵宾们献上精品美食。

“盛宴长空”的创办人是比利时人David Ghysels,他在布鲁塞尔的营销机构旨在承诺为客户提供最特别,最新颖和最非同寻常的宴会服务。2004年,David首先产生了让客人能在高空用餐的全新想法。

概念提出后,立刻就赢得顾客的喜爱。可在接下来几个月的筹备中David很快发现,没有相应的硬件与技术支持,光靠一己之力是无法完成这个方案的。之后他被告知,在靠近比利时与荷兰交界的一个地方,有一位专业人士可以帮助他实现他的梦想,于是David找到了他。

Stefan Kerkhof,“在起重车旁长大”的人,他的父母拥有自己的建筑公司,自小就因环境而对起重设备行业非常的熟悉。1991年后,Stefan创立了属于自己的公司,从事为客人提供极限运动——蹦极的专业服务。

Stefan和David一起,经过反覆不断探索,研究制作出了空中餐桌平台,产品通过了TÜV德国莱茵机构极其严密苛刻的检测并最终获取了检测证书,他们俩最终把“盛宴长空”这个全新的餐饮概念变成了现实。

“盛宴长空”6月登陆比利时,将持续到7月1日。(“盛宴长空”官网提供)

“盛宴长空”6月登陆比利时,将持续到7月1日。(“盛宴长空”官网提供)

“盛宴长空”6月登陆比利时,将持续到7月1日。(“盛宴长空”官网提供)

“盛宴长空”6月登陆比利时,将持续到7月1日。(“盛宴长空”官网提供)

从英国伦敦到阿联酋迪拜,从葡萄牙里斯本到南非开普敦,从土耳其伊斯坦布尔到美国拉斯维加斯;到今天,“盛宴长空”在全球30多个国家已举行了超过1千次的豪华盛宴。详情可登录网站:www.dinnerinthesky.com。

大纪元记者方海冬比利时报导

责任编辑:欧阳慧

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