旧金山渔人码头（Fisherman’s Wharf）在以前是个意大利渔船停泊的码头，1960年开始，由于渔获量减少，才慢慢转型成为旅游地区。渔人码头的范围是从35号码头（Pier 35）开始，一直延伸到约43号又二分之一码头。其中，位在安巴卡德罗街（Embarcadero St.）与海滩街（Beach St.）交会处的39号码头（Pier 39），原是一个卸货码头，因为时常聚集许多渔货批发商、渔夫、卸货工人等，于是餐馆及酒吧因应而生，渐渐形成现今的商场样貌，是来渔人码头必到之地，成为旧金山第一名的人气景点，后来甚至就以39号码头统称渔人码头。
39号码头入口
渔人码头的海象专属的甲板
渔人码头最盛名的是，每年11月开始到隔年6月由阿拉斯加冰海游来的珍宝蟹（Dungeness crab）。著名的渔人码头螃蟹标志上头画的就是珍宝蟹，来这里当然是全年都吃得到珍宝蟹。不过，若是能赶在感恩节前后11月的盛产季节时，价格会比较便宜。珍宝蟹是海蟹，不像大闸蟹是湖蟹吃的是蟹黄，它非常大只，一只可重到2～3磅（约0.9～1.4公斤），吃的是“大口”的蟹肉。作法有水煮或蒸、烤，到这里的餐厅不妨点一客原味烤蟹（Roast Crab），保证让你食指大动。
渔人码头美味的海产
渔人码头除了附近沿海盛产鲜美的螃蟹外，还有许多同样令人赞不绝口的虾、鲍鱼、乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼、鳕鱼和花枝等。以前渔民们捕完鱼返回码头时，总会聚集人潮观看渔获，后来渔夫就顺势在码头边设立开放式摊位，贩卖起鲜蟹、虾仁、花枝等海鲜美味，飨享游客。来渔人码头，建议可以很随性的选择自己喜欢的海鲜，或进餐厅、或站在摊位、或外带享受一顿难得当地新鲜美味的海产大餐。
坐在户外餐厅享受海产大餐
除了美食，在渔人码头能看到许多穿着夏威夷花衬衫的服务人员，刚开始有点搞不清楚，为什么贩卖区都有一个水桶及吊着的敲板，后来才知道观光客可在这里挑蚌壳，试试自己的运气是否能选到包含漂亮珍珠的蚌母！从挑鲜活的蚌壳开始，穿上花衬衫的贩售人员，会为你敲木板、摇铃祈福，他有一套专门的表演手势，再花俏的帮你把蚌壳敲开，幸运一点的话，可以获得色泽特别的、稀有的珍珠喔！
凭运气挑个蚌壳
这里也聚集了很多的购物中心，码头附近还有海洋公园博物馆（San Francisco Maritime National Historical Park）、惊悚搞怪的蜡像馆（Wax Museum）、美丽的水族世界（Aquarium of the Bay）、海事馆（National Liberty Ship Memorial）等，并可欣赏精彩的街头艺人表演，观光客总是可以满足地吃喝玩乐；逛累了双脚发软时，还可以去码头找海象，跟着它一块拍手叫好或者一起打个呵欠吧！
作者／摄影：法兰西
——转载华成图书《翻阅旧金山－－一个人的漫游》@
