我来到了冬天的布拉格。伏尔塔瓦河静静地流淌，处处风景如画。
踏着标志性的石板路，走过风格各异的教堂、城堡、大桥，仿佛穿越到了中世纪。罗曼式、哥特式、巴洛克、文艺复兴……这座“欧洲建筑博物馆”果然名不虚传。
在老城广场，“黑像”旅馆是我的落脚地。古旧的陈设散发出童话般的气息，餐厅墙上的波希米亚地图无言地述说着历史。
老城以美丽的建筑闻名，广场周边有著名的天文钟、迪恩教堂，广场中心竖立着捷克宗教改革先驱胡斯的雕像。每天，来自各地的旅客都到此探奇，没有旅游淡季。
捷克首都布拉格的老城广场一景 ，左侧建筑是天文钟，图片后方是迪恩教堂。（唐笛提供）
捷克首都布拉格市内一景。（唐笛提供）
新年首日，捷克语的圣歌萦绕耳边，在微微的寒意中，我开始了异国漫步。从老城广场步行十几分钟，著名的查理大桥便在眼前。桥长516米，宽约10米，两端有三座桥塔，位于老城一侧的桥塔被认为是世界上最令人惊叹的哥特式建筑之一，桥身两侧共有30座巴洛克式雕塑，其中多为天主教圣徒。
这座石拱桥一度是连接老城与布拉格城堡及邻近地区的最重要通道，由“哲学家皇帝”查理四世兴建，据说于1357年7月9日早上5点31分动工，查理四世还亲自放下了第一块石头。
从布拉格查理大桥远望伏尔塔瓦河一景。（唐笛提供）
在布拉格查理大桥上作画的艺术家。（唐笛提供）
继续前行，穿过一条条安静的街巷，转过咖啡馆、餐厅和纪念品小店，一路上坡，慢慢地进入布拉格城堡区。这是世界上最大的古堡群，占地七万平方米，内有圣维特主教堂、皇宫、大厅、皇家花园、黄金巷等名胜，捷克总统的官邸就在新皇宫。
原路返回时，查理大桥上已是游人如织。艺术家们忙着速写，音乐家即兴演奏赢来阵阵掌声。
布拉格城堡是世界上最大的古城堡群。（唐笛提供）
布拉格城堡的一段城墙。（唐笛提供）
尽管圣诞节已过，热闹的集市仍在延续。统一装潢的小屋挂着节日装饰，商家们一早就开档营业。各色物品琳琅满目，还有热红酒、水果酒、烤肉、土豆片、奶酪等等，香味四溢，热气腾腾。
烟囱卷TRDELNIK是捷克“国宝级美食”，在布拉格几乎是三步一店，五步一家。这种小吃的做法是：用特制的面粉发酵后现擀成长条面团，把它一圈圈地卷在长棍上烤制而成，外面用肉桂粉、杏仁粉、核桃粉、椰子粉等多种香甜辅料包裹，中间的筒状内壁可以抹上巧克力酱或榛子酱。新鲜的烟囱卷酥脆可口，很受欢迎。还有不少商家在里面加上冰淇淋，内容就更丰富了。
布拉格老城广场圣诞集市上烘烤烟囱卷的师傅。（唐笛提供）
烤猪肘也是一道捷克的招牌菜。巨大的猪肘架在干柴明火上翻转烧烤，烤得鲜嫩流油。许多游客排队尝试，还有不少人在炉火旁定睛观看，乐在其中。
铁匠铺是集市上的另一个亮点。小铁匠身穿传统服装，手执火钳和锤子，现场展示金属物品的手工制造，吸引了很多游客。男孩儿和小伙子钟爱宝剑，女生则会选一款铃铛或吊坠留念。
布拉格老城广场的圣诞集市上，一位铁匠现场演示传统工艺。（唐笛提供）
在布拉格走马观花，传统气息扑面而来，有一种时光交错的奇妙。传统文化无疑是这座城市的骄傲。
责任编辑：林芳宇
【大纪元2023年01月24日 作者：唐笛】
