最古老的圣诞市场
德累斯顿的圣诞市场已有近580年的历史了，被称为是德国历史最悠久的圣诞市场。德累斯顿的圣诞市场又叫“圣诞果脯蛋糕市场”（Dresdner Striezelmarkt）。Striezel 又名 Stollen，是萨克森人传统的圣诞节蛋糕，也是德国人圣诞节不可或缺的甜点；蛋糕由面粉、糖、奶油、果脯和牙买加朗姆酒烤制而成，又甜又硬，可以保存很长时间。德国各地都生产圣诞蛋糕，而德累斯顿的Stollen最好吃、最有名。
德累斯顿圣诞市场。(iStock.com/johnnydevil)
圣诞果脯蛋糕市场刚创立时，只持续一天，如今这里已成为德国最传统、最受欢迎的圣诞市场之一。市场上温馨的小木屋里，展示着各种来自萨克森各地的特产：有来自埃尔茨山脉的手工木制品，来自劳齐茨地区的靛蓝印花和陶器，来自胡椒蜂蜜饼之城普尔斯尼茨的圣诞姜饼等，小孩子们则在儿童烤饼室忙忙碌碌烤制圣诞饼干。今年德累斯顿圣诞市场开放的时间是11月29日到12月24日，地点在老市场（Altmarkt）。
最著名的圣诞市场
纽伦堡拥有“天下第一圣诞之城”的美誉，是德国最为知名的圣诞市场。每年降临节前的星期五，身穿白裙、头戴皇冠、拥有金色双翼的“圣婴天使”都会出现在圣母教堂的露天走廊，宣布圣诞市场正式开幕。于是在一片欢呼声中，人们步入了一年一度的圣诞季，笼罩在数千盏灯光下的老城，到处都弥漫着圣诞红酒、烤肠和姜饼的香味。这里的圣婴天使每年征选一次，凡是年龄在16-19岁之间，身高不低于1.60米的当地女子都可参选。今年有40多位纽伦堡少女报名，最终18岁的Teresa Treuheit当选，她会于11月29日准时出现在古老的露台。
纽伦堡圣诞市场。 (Photo credit should read CHRISTOF STACHE/AFP/Getty Images)
纽伦堡圣诞市场的“圣婴天使”。 (CHRISTOF STACHE/AFP/Getty Images)
纽伦堡圣诞市场上出售的商品。 (CHRISTOF STACHE/AFP/Getty Images)
作为纽伦堡圣诞市场的中心舞台，中央市场（Hauptmarket）上有琳琅满目的节庆饰品：圣诞星星、蜂蜜蜡烛、童话姜饼屋、艺术手工艺品、以及怀旧锡铁玩具与天使摆饰等。与中央市场相隔一条小街的儿童圣诞市场（Kinderweihnacht）是小朋友们的最爱。在这里他们能发现充满历史感的蒸汽小火车，动手做手工香皂和参与各种有趣的娱乐活动。今年纽伦堡圣诞市场的开放时间是12月1日到12月24日；圣婴天使“出巡”的时间是每周二到周五，下午两点半左右。
人气最旺的圣诞市场
当尼古拉教堂的钟声庄严敲响，罗马广场上竖起又高又大，点缀了无数小彩灯、金色铃铛和红丝带的圣诞树，人们便迎来了热闹非凡的法兰克福圣诞市场。由于四通八达的交通优势和法兰克福机场的缘故，这里迎来送往世界各地的游客，也因此集聚了其他城市难以匹敌的“超人气”。从Liebfrauenberg开始，以罗马广场和保尔广场为中心，200多个各有特色的圣诞市场小摊位，一直绵延至美因河畔。
法兰克福圣诞市场。 (BORIS ROESSLER/AFP/Getty Images)
漫步在老城，随处可见各式各样的美味小吃：特色姜饼、糖衣坚果、香草汁蒸馍(Dampfnudeln)、甜味煎饼果子等，当然各式烤肠、各种腊肉和各色乳酪，香味四溢的甜葡萄酒和苹果酒也绝对不可或缺。除了小吃，这里的圣诞饰品和手工制品也是应有尽有。特别是法兰克福的圣诞市场杯非常有特色，有很多游客慕名而来，收集这里精美的圣诞市场杯。今年法兰克福圣诞市场的开放时间是从11月27日到12月22日。
大纪元记者王亦笑德国报导
责任编辑：乐正宇
