巴尔扎克是这样描述卢瓦尔河谷的：“那里展现出一座山谷，起自蒙巴宗镇，延至卢瓦尔河。两边山峦起伏，山上古堡错落，整个山谷，宛如一个翡翠杯……请你春天来吧，观赏如未婚妻一般美丽而贞洁的自然风光；或者晚秋的时候，在静谧沧桑的风景里，平复你孤独的忧伤。我们总是想生活在别处，古朴的城堡、清澈的河水、旖旎的河谷风景，时间仿佛在这里停下了脚步，流动的只有卢瓦尔河……卢瓦尔就是一个很好的别处。”
这片延绵曲折的河谷旁的城市都有着悠久的历史，奥尔良（Orléans）、布洛瓦（Blois）、图尔（Tours）、索米尔（Saumur）等城市在历史上的地位堪比今日的巴黎。其中，布洛瓦（Blois）东南方约16公里处、位于巴黎南面索洛涅（Sologne）自然森林边缘的雪瓦尼城堡（Château de Cheverny），还成了比利时知名连环探险漫画《丁丁历险记》（Les Aventures de Tintin）中主人翁丁丁（在欧洲，丁丁的知名度相当于Hello Kitty）每次历险时的出发地莫兰萨城堡（Château de Moulinsart）的原型。
雪瓦尼城堡（Château de Cheverny）有着优雅和谐又洁白的外表，被誉为“一艘身处花海中的白船，破浪而出”，更以拥有卢瓦尔河谷畔城堡群中最为精致奢华的家俱收藏和装饰而闻名。
城堡历史
城堡最早的建筑是始建于1500年的堡垒。如今，我们只能从附属建筑部分看到它留下的遗迹。城堡的主体建于17世纪上半叶的路易十三时代。1624-1640年间，当时的雪瓦尼（Cheverny）地区领主、任路易十三宫廷大臣的亨利伯爵（Henri Hurault）和玛格丽特伯爵夫人（Marguerite Gaillard de la Morinière）命人拆毁了当地的防御工事，在原址上建造了这座美丽城堡。
城堡由当时的建筑名师、雕塑家雅克．布吉耶（Jacques Bougier）和画家让．摩斯尼耶（Jean Mosnier）精心打造而成，采撷了当时最优秀艺术家的精华作品。但由于工程浩大，他们夫妻俩并没有看到这个城堡完工。他们的女儿孟古拉侯爵夫人伊丽莎白（Élisabeth, marquise de Montglas）完成了城堡的内部装潢。
建筑特色
雪瓦尼城堡的屋顶呈灰蓝色、粉白色的外墙、完美对称的建筑造型体现了17世纪的古典风格，既朴素简约又具有强烈的理性色彩和逻辑美感。据说是深受巴黎的卢森堡宫的影响，在当时是颇为前卫的作品。其主体建筑风格已经脱离了文艺复兴之前那种壁垒森严、塔楼林立、细部构造繁复的传统哥特式城堡形式，转而追求充分表现国王贵族统治者的威严与严格的社会阶层区别。
城堡的建筑师雅克．布吉耶（Jacques Bougier）选用了谢尔河谷出产的布蕾石（Pierre de Bourré），此石材有随着时光的流逝愈发洁白与坚硬的特点，城堡南面洁白的颜色即为其特征。城堡的外墙完全由方正的长石横向堆砌而成，建筑师将灰蓝色的三角形和梯形屋顶与两侧巨大的穹顶角楼布置得高低错落，又将古法雕刻的罗马式胸像镶嵌于纵长的方窗间隔之中，加上花饰环绕的圆型小窗、线条重叠的细部修饰，使整个建筑布局对称、规整、大气，但又不失变化。
家族私产
整个城堡一直是归禹侯（Hurault）家族所有的私人房产，从未被废弃。禹侯家族是名门望族，从13世纪起就扬名布鲁瓦（blésoise）城，15、16世纪时更出了数位政要，如雅克（Jacques Hurault，在路易十一、查理八世和路易十二时期身居高位），菲利普（Philippe Hurault，凯瑟琳．德．美第奇和亨利二世的忠实朝臣，相继担任亨利三世和亨利四世的掌玺大臣）及其子雪瓦尼伯爵亨利（城堡的建造者）等。
法国大革命的时候，禹侯家族财产被充公，城堡只好出售，直到波旁王朝复辟后，这个家族再度获得相当强而有力的政治经济地位，才在1825年由蔚伯雷侯爵（Vibraye）将他祖先的这份产业购回整修。与香波尔堡在法国大革命时珍贵家俬、王室装饰物被席卷一空的悲惨遭遇不同，雪瓦尼城堡一直非常幸运，得到了完善的维护。在第二次世界大战时，雪瓦尼堡也侥幸逃过战火，连《蒙娜莉萨的微笑》等罗浮宫的珍藏，都曾被送到这里保管。
餐厅
走进城堡里，在建筑的底层右转，就可以看见一个非常豪华的长廊，经由长廊走进的第一个房间是餐厅（Salle à manger）。
餐厅的天花板是经典的“法国式”装饰，在厅内，19世纪的实心橡木家俱上雕刻着禹侯家族的家徽（蓝色的十字和红色的太阳），墙壁上也有印着禹侯家徽的科尔多瓦皮革原物。
天花板上垂吊的是重达100多公斤的18世纪荷兰实心铜镀银大吊灯，下面的餐桌及其加长的部分，可供超过25位客人同时就餐。座椅上装有调动座椅用的绵羊骨小轮子。
墙上镶嵌了著名法国画家让．摩斯尼耶（Jean Mosnier）的34块壁板画，反映了风行于17世纪、由西班牙作家赛万提斯创作的小说《唐吉诃德传》中的场景。
厅内有一座豪华巨大的涂金的新文艺复兴式壁炉，壁炉的柴架是路易十四时代的原物，可以追溯到十七世纪。壁炉上面放了亨利四世的半身像，城堡的建造者曾经是他的大臣。@
文/李琳
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