【厨艺麻雀变凤凰】香肠的别致切法 【材料】： 香肠、油、蒜苗 【做法】： 1、蒜苗洗净切好。 2、炒菜锅放入一点点油和半碗水，以中火将香肠水煮。 3、盖上锅子。 4、等锅中的水烧干，转中小火。 5、翻转香肠直到透出微焦油滋色泽即可。 6、取出香肠，微放凉后切段。 7、切段后再横切一刀（约可塞入蒜苗的宽度），插入蒜苗，摆盘就完成了。 责任编辑：李霖 厨艺麻雀变凤凰 香肠 打开微信扫描QR代码，打开网页后点击屏幕右上角分享按钮
