【美食天堂】梅菜扣肉的家庭做法

【美食天堂】梅菜扣肉的家庭做法:中国新年很快就要到了,我首先祝大家新年快乐,狗年行大运!今天给你带来的是一道很著名的年菜,梅菜扣肉!赶快来看看在家里可以怎么做!

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材料:

  • 2磅五花肉
  • 4个八角
  • 2片姜
  • 1杯油
  • 3汤匙柱候酱
  • 3汤匙海鲜酱
  • 7汤匙老抽
  • 2汤匙酱油
  • 1汤匙红豆腐乳汁
  • 2汤匙绍兴酒
  • 1汤匙糖
  • 4盎司梅甘菜
  • 3瓣蒜
  • 1/2汤匙姜末
  • 2片月桂叶
  • 2杯鸡汤
  • 1茶匙玉米粉和2汤匙水,少许葱花

来源:新唐人

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