食客评述：
米香，配料香，菜香，交融在一起，配上QQ的米粉，满口都是家乡的味道。
德国有的食材：红葱头（或葱白）、芹菜丝、香菇丝、高丽菜丝（叫Spitzkohl，或大白菜丝）、肉丝或虾、米粉、葱绿。
简易做美味：
- 水烧开加一小撮盐，下米粉烧1分钟沥干备用
- 油煸红葱头（或葱白）至飘香，下入肉丝或虾至5成熟，盛出备用，锅底很香可以继续用
- 油煸芹菜丝、香菇、高丽菜（Spitzkohl，或大白菜），翻炒几下加半碗水，烧开
- 加米粉，肉丝或虾、葱绿拌炒，至肉熟虾全红出锅
想要味道更别致请添加：几滴香醋
编辑：詹妮
