八宝菊花茶

材料:

菊花、红枣、枸杞、桂圆、葡萄干、银耳、玫瑰花、桂花、绿茶(或乌龙茶叶)。

做法:

银耳、红枣洗净,用过滤水泡软。
茶叶装入茶包。
其它材料放在滤网上稍微沖洗。
红枣用剪刀或小刀划2刀,味道较易沖出。
除茶包外,所有材料放入保温杯(瓶),将沸水沖入。
约5分钟后再将茶包放入,因每种茶叶泡开时间不同,可依个人喜好调整茶包浸泡时间。

沖泡小秘诀:

使用滚沸的开水沖泡,干果味道才易泡开。
茶包要最后放入,最先拿出,以避免产生苦涩味。

——转自新唐人

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