丽珠妈妈的道地卤肉饭

做法：

将油葱油放入锅中，以小火将五花肉丁拌炒到出油，加入少许的肉桂粉、胡椒粉与五香粉增­添风味。
拌炒均匀之后再加入酱油，持续拌炒到入味，再加入冰糖、米酒与酱油膏，滚煮5分钟之后­再将水加入锅中熬煮40分钟，再将油葱酥加入锅中拌匀即可。

（视频截图）
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来源：新唐人