橘子皮开胃化痰,含大量的维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等营养素,还能做出许多美味料理。建议读者把橘子皮留下,一会再介绍大家橘子皮的别步用徒,首先,将橘子皮用苦茶粉或水果清洁剂清洗。
步骤一:先将橘子头尾部约2~3公分处用刀画一个圆,只需要画到表皮哦
步骤二:将表皮轻轻剥下
步骤三:将剩余的橘子皮,从中间画开
步骤四:将橘子向两边剥开
这样的橘子就很容易取食,还可以将剩余的子放在小橘子碟中哦,真方便。
在一般瘦肉粥中加入橘皮味道变得芳香可口,还能治疗胸腹胀气或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮,能使汤味更鲜,并减轻油腻。橘子皮能够帮助胃肠,正常地消化, 橘皮表面的挥发油对于胃液具有刺激分泌的作用,有效促进消化,改善便秘与胀气症状。橘皮泡水或泡茶,味道清香,还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化 痰的功效,在年节时分,免不了一些应酬饮酒,酒里加上几片橘皮,帮自己的肺多点清心舒畅的感觉。