吃汉堡王还是麦当劳?德国产品测试基金会于近日对这两家快餐连锁店进行评测。在评比中,美食家认为汉堡王的汉堡味道的确不一般,真不愧堪称“汉堡王”。汉堡王之所以可以做出美味的汉堡是因为他家的牛肉是在火上烤而不是在油锅里煎出来的。虽然味道很好,但是因为是直接由火烤出来就意味着在此烧烤过程中会产生轻微有害物质。经过这样的全面权衡之后,麦当劳虽然在味道上略逊一筹,但是它比汉堡王更健康、综合评价更高。当然,这种评价健康与否是相对而言,常吃快餐食品总是不健康的,因为所有快餐中都含有过多的脂肪和盐,长期摄入对人体健康无益。图为德国慕尼黑汉堡王快餐店的员工正在制作汉堡。
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