洋葱是做菜常用的食材,家庭主妇常买一大袋回家,但时间长了,洋葱会发芽、变软。如…
通常用炉子做饭是最好的,但在某些情况下,比如没有做饭的厨房,或是匆忙赶时间,这…
盐,在厨房里必不可少。用哪种盐、怎么用,每个人有自己的习惯。看一看美食网站Fo…
寒冷季节里,来一碗热汤圆,暖心又暖胃。如果不小心把汤圆煮破了皮,变成混沌汤,失…
速溶咖啡(又称即溶咖啡)价格不高,冲泡快捷,也有着不错的提神效果。然而相比用研…
西式炒鸡蛋做法多样,但目的都是要使作品在出锅时带一点流动感。为此,有的食谱要在…
“秋天到,南瓜俏”。南瓜营养丰富又好吃,煮熟的果肉绵细,具有天然的甘甜味道,是…
秋天是适合吃蘑菇等菇类的季节。这种蔬菜吃起来口感滑顺、味道鲜美,而且可以降低罹…
菜价很贵?或是晚餐想要加点“菜”?不妨种点豆芽自己“摘”,只要善用家中的厨具,…
蔬菜、水果的价格越来越贵,但是不吃蔬果又不行,因为吃多种蔬果对整体健康很重要。…
谈起鸡胸肉,很多人包括大厨通常会摇头摆手,远不如鸡腿肉受待见。然而,专家说,掌…