先民开垦澎湖比开垦台湾更早三百多年，因为澎湖已是十六、十七世纪“唐山过台湾”的…

煮苦瓜汤时，记得苦瓜要切大块点以免煮烂，另可加些酱瓜、豆豉、凤梨、黄豆、红枣或…

在人工色素方面，虽然各国政府有批准各类可合法使用的种类，但摄取过量的话会对身体…

酪梨丰富的单元不饱和脂肪酸，还能帮助降低胆固醇，促进脂溶性维生素吸收，以预防动…

意大利天然晶盐 其实我们一般所吃的盐已不是真正的天然的盐了，现在国内的盐大部份…

卡芒贝尔奶酪适合华人口味 法国奶酪尤以卡 芒贝尔小镇生产的奶酪最有名。它的包装…

做法：  1.白莲去皮、 芯， 上笼蒸软取出滗汁装入碗中。  2.桂圆肉洗净、…

转自《小文子的厨房日记》

以大量蕃茄和洋葱为底酱，煨焖虾仁和茄子，浸透酸酸甜甜的风味！佐上烤土司很适 配…

做法： 1.准备好所用食材。 2.把豆腐切小块。 3.将豆腐均匀的沾上干淀粉。…