第一招: 如果您闲来有空,亲自下厨房包饺子吃,那不妨在和面的时候下些工夫,在和…
2、炒藕丝或藕片时,一边炒一边加些清水,能防止藕变黑; 3、茄子切开后要立即下…
如何做出好吃香喷喷的饭菜呢?做菜时什么时候加水?加热水还是加冷水,你可以这些小…
煮饺子时,在锅里放一颗洗净的大葱,煮出的饺子味道鲜美,且不会成坨。是不是好简单…
46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口。 不论做什么糖醋菜肴…
31、炸猪排时,在有筋的地方割2-3个切口,炸出来的猪排就不会收缩。 32、将…
16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐。 …
1、羊肉去膻味的几个妙招:1.将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几…
1. 善用铁锅 (李春庆/大纪元) 美国研究发现,用铁锅或平底煎锅加热酸性食物…
如何煲一锅美味的靓汤呢?如下这6点要注意罗! 第一,加水少水是煲汤的关键,它既…