你意想不到的咖啡因的八大健康功效

健康生活网站prevention.com罗列了咖啡因的以下8大功效。但消费者必须选择含咖啡因的咖啡或饮料,否则将毫无作用。

1.减缓帕金森症状:研究发现每天一至两杯咖啡能阻断与疾病相关的脑信号开关,从而达到缓解帕金森症状的效果。咖啡因不仅能缓解患者的白天嗜睡症状,也能减轻运动障碍、僵硬和颤抖。目前医学界尚未明确咖啡因预防帕金森疾病的原因,但发表在《运动障碍》(Movement Disorders)杂志上的一项研究发现,对咖啡因依赖最严重的参与者比摄入最少咖啡因的参与者,其罹患帕金森疾病的可能性降低了一半。

2.保护大脑:咖啡因不仅能保持精力充沛,也对大脑有长期益处。咖啡因能通过阻断腺(一种导致脑炎的物质)来预防记忆损失。发表在《阿尔茨海默氏病》(Alzheimer’s Disease)期刊上的一项研究显示,每天喝5杯咖啡能极大地减少阿尔茨海默病相关蛋白质的生成。另一项研究则发现咖啡因能增加抗炎蛋白质的生成,这种蛋白质可防止痴呆、记忆丧失和认知能力下降。

3.清洗肾脏:《美国临床营养学》(American Journal of Clinical Nutrition)杂志发表的一份对3项大型研究的回顾中发现,摄入最多咖啡因的人患上肾结石的风险下降了30%。而巧克力中可可化合物能预防尿酸结晶,避免肾结石的形成,这对巧克力爱好者无疑是个好消息。

4.预防二型糖尿病:每天喝几杯咖啡能大幅降低罹患二型糖尿病的风险。这表明咖啡因在治疗前期糖尿病患者的过程中可能起关键作用。在一项对肥胖的老鼠进行的研究中发现,马黛茶(一种原产于南美的含咖啡因饮料)能恢复胰岛素信号,使它们正常地合成脂肪和蛋白质,从而导致体重下降,最终降低了二型糖尿病的风险。

5.改善情绪:情绪抑郁的时候可以喝一杯咖啡。《内科医学档案》(Archives of Internal Medicine)上发表的一项对中年和老年妇女的大型研究发现,以10年为周期,那些每天喝4杯以上咖啡的妇女最不容易患上抑郁症。咖啡因对改善男性的情绪也同样有效。由于咖啡能促使大脑释放化学物质多巴胺,这种物质能振奋情绪,因此被称为“快乐物质”。此外,咖啡因还能促进与治疗和预防抑郁症有关的抗炎化合物的生成。

6.抵抗癌细胞:几项研究已发现增加咖啡因的摄入能降低罹患子宫癌症的风险。特别对超重及绝经后妇女更为有效。一项研究发现,每天喝两杯以上咖啡的妇女罹患子宫癌的风险降低了34%,另一项对欧洲、日本和美国的几大研究进行的回顾发现,在日常基础上每增加一杯咖啡,子宫癌的风险就下降了8%。同时,在一项对日本中年人群所做的研究显示,咖啡因不仅对子宫有保护作用,摄入最多咖啡因的参与者罹患结肠肿瘤的风险也下降了37%。

7.预防呼吸系统疾病:咖啡因能刺激呼吸中枢神经,增加呼吸频率和强度;它还具有支气管扩张作用,因此有助于进行治疗哮喘和支气管炎等呼吸系统疾病。除了咖啡因外,巧克力中的化合成份也能减少哮喘发作,并保护肺部免受空气污染物的伤害。

8.保护肝脏:咖啡正成为一种治疗肝脏的潜在新兴疗法,特别适用于酒精性脂肪肝疾病。咖啡因能对抗肝脏发炎,改善脂肪储存,同时减少肝病的机率。它甚至能降低引起肝硬化的复合损伤。咖啡因还能抗击肝脏肿瘤,在一项调查中,每天喝一至两杯咖啡的人患上肝癌的风险下降了28%。每天喝3杯以上的咖啡使风险下降了36%。

大纪元记者秦飞编译报导
责任编辑:唐依旋

Pin It on Pinterest

Share This
返回顶部
大纪元德国生活网简介 | 授权与许可 | 版权©2016年大纪元德国生活网 保留所有权利